[摘要]比目鱼怎么做好吃？比目鱼是一种肉质细嫩、口感鲜美的海鲜，下面是一种简单的做法，可以让比目鱼更加美味：材料：比目鱼一条盐适量黑胡椒适量面粉适量鸡蛋一个面包糠适量油...
比目鱼怎么做好吃？
比目鱼是一种肉质细嫩、口感鲜美的海鲜，下面是一种简单的做法，可以让比目鱼更加美味：
材料：
比目鱼一条盐适量黑胡椒适量面粉适量鸡蛋一个面包糠适量油适量步骤：
- 将比目鱼去鳞、去骨、去皮，洗净后切成适当大小的块。在比目鱼块上均匀地撒上盐和黑胡椒。取一个碗，将面粉和鸡蛋打散，搅拌均匀。将比目鱼块放入碗中，均匀地裹上面粉和鸡蛋液。在比目鱼块上撒上一层面包糠。热锅凉油，油温烧至七成热时，将比目鱼块放入锅中煎至两面金黄色即可。
温馨提示：
- 为了保证比目鱼的口感，不要过度煎炸。可以在比目鱼上挤上一些柠檬汁，口感更加清新。如果喜欢辣味，可以在面包糠中加入一些辣椒粉或者花椒粉。
比目鱼怎么做好吃？
我觉得应该是红色麻辣比较入味