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  • 果仁菠菜的做法(凉拌果仁菠菜的做法)

    栏目: dj舞曲 日期:2022-11-16 00:09:47 浏览量(来源:小常

    [摘要]果仁菠菜的做法(凉拌果仁菠菜的做法),关于《果仁菠菜的做法(凉拌果仁菠菜的做法)》的内容介绍。能让人面色红润的果仁菠菜,到底是怎样的做法? 制作材料:菠菜500克、花生米100克、凉拌醋5ml、生抽5ml...

    果仁菠菜的做法(凉拌果仁菠菜的做法),关于《果仁菠菜的做法(凉拌果仁菠菜的做法)》的内容介绍。

    果仁菠菜的做法(凉拌果仁菠菜的做法)

    能让人面色红润的果仁菠菜,到底是怎样的做法? 制作材料:菠菜500克、花生米100克、凉拌醋5ml、生抽5ml、木糖醇3克、鸡精1克、盐1克、白芝麻3克、大蒜几瓣、香油...

    能让人面色红润的果仁菠菜,到底是怎样的做法?

    制作材料:

    菠菜500克、花生米100克、凉拌醋5ml、生抽5ml、木糖醇3克、鸡精1克、盐1克、白芝麻3克、大蒜几瓣、香油少许。

    操作步骤:

    1、首先我们把买来的菠菜摘干净,再用清水清洗干净,如果亲们买的是长一点儿的菠菜,可以切上一刀或者切上两刀。

    2、然后用开水打水焯,焯水是为了除去菠菜中含有的草酸。锅中放入水,把它烧开滴上几滴油,这样使食材颜色更绿,再放少许盐使食材不变颜色,焯出的菠菜是翠绿的,还能锁住食材的营养成分。

    3、焯水大概两分钟,捞出一定要过凉水,要多过两遍使它变凉,这样拌菠菜才好吃。过凉水以后用手攥干,放在碗里备用。

    4、再准备几个碗,我今天是买现成的花生米,如果亲们,家里有花生米,可以自己炒制,或者炸花生米。我是为了省事买现成的,这样方便些。准备好我们的花生米,凉拌醋,生抽,木糖醇,鸡精,盐,白芝麻,香油,然后把大蒜切末。亲们喜欢吃辣的可以放点辣椒,或者辣椒油,还有因为我姑娘不能吃太甜的,所以我用的是木糖醇,但是木糖醇不太甜,亲们如果喜欢吃甜的,就不用放木糖醇,可以放绵白糖,放多少亲们随自己的意。

    5、一切食材准备完毕,现在可以开始拌凉菜了。把做好的菠菜放在大碗里,放入刚才用手攥好的菠菜,放入凉拌醋,生抽,盐,木糖醇和蒜末儿,再放上花生米,撒上白芝麻,最后放上鸡精,喜欢吃辣椒油的在放点辣椒油,我家姑娘也不能吃辣的,所以我没用辣椒油,我是放点香油。

    6、用筷子搅拌均匀就可以上餐桌了,亲们记得花生米不能拌早了,要现吃现拌,拌的时间长了花生米就不脆了。简单快捷,营养丰富的凉拌菠菜花生米就做好了。

    果仁菠菜小贴士:

    1、菠菜一定要打水焯去除它的草酸。

    2、焯水以后一定要过凉水,多过两遍凉一点,这样是拌出的菜,特别的好吃。

    3、花生米不要提前拌,现吃现拌,拌早了花生米就不脆了。

    果仁菠菜怎么做

    果仁菠菜怎么做法如下:

    食材/配料:菠菜一把、花生100g、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、芝麻油适量

    1、将菠菜除去根部。

    2、用水进行清洗。

    3、将洗干净后的菠菜,切成段状备用。

    4、锅中倒入适量的自来水烧开。

    5、将菠菜放入锅中焯水。

    6、1分钟后捞出,再放入冷水中浸泡。

    7、再滤水捞出备用。

    8、将菠菜放入碗中,加入100g花生和适量的蒜末、盐、鸡精、酱油、芝麻油进行搅拌即可。

    果仁菠菜家常做法,正宗果仁菠菜怎么做

    主料菠菜400g核桃50g腰果50g 辅料油适量盐适量味精适量芝麻油1勺

    步骤

    果仁菠菜的做法步骤11.准备食材

    果仁菠菜的做法步骤22.核桃仁放热水中浸泡10分钟后,去皮。

    果仁菠菜的做法步骤33.菠菜去黄叶洗净待用

    果仁菠菜的做法步骤44.锅中热水放入菠菜氽水,去涩捞出。

    果仁菠菜的做法步骤55.菠菜晾凉后切5厘米长的段。

    果仁菠菜的做法步骤66.锅内倒入油,同时倒入腰果、核桃用小火翻炒。

    果仁菠菜的做法步骤77.待腰果、核桃炒至微变黄色时

    果仁菠菜的做法步骤88.放入氽好的菠菜翻炒。

    果仁菠菜的做法步骤99.放入一匙芝麻油增香。

    果仁菠菜的做法步骤1010.放入盐调味。

    果仁菠菜的做法步骤1111.放入少许味精拌均匀即可。

    小贴士

    1 一定要冷油,小火炸腰果,核桃多翻动,以免炸焦。

    2 如无核桃、腰果,放花生米也不错的。

    果仁菠菜的家常做法是怎样的?

    果仁菠菜:提前准备好需要用的材料,在锅里把水烧开,把已经洗干净的菠菜放锅里焯上1分钟左右,快一点拿出来过一下凉水,控干待用。干了之后把菠菜切成5厘米的段状。

    锅里加上适量的色拉油,油凉的时候加进去花生米,再慢慢的把它炸熟,然后拿出来待用。锅里留上少许的油,再加上辣椒和花椒炒出来香,把大蒜末和所有准备完成的菜都放到一个大碗里面,调办一下就做好了。

    菠菜,很纯的绿色种类蔬菜,它很有营养,还有很多的维生素。还有很多人把它煮了弄成绿颜色去做,采面,采色水饺。家里几乎天天都会吃它,做汤,炒菜都特别的好吃。

    凉拌果仁菠菜怎么做

    主料

    菠菜

    300g

    花生米

    100g

    辅料

    适量

    适量

    适量

    香油

    适量

    小红椒

    适量

    味精

    适量

    步骤

    1.菠菜洗净,切成段。

    2.锅内水烧开,加点白糖,放入菠菜焯一下,捞出过凉水。

    3.蒜切成末。

    4.锅内放适量油,同时倒入花生米,小火炸,等油热后,听到花生有脆脆的爆裂声时,就可以把花生捞出来,放在一边晾凉。

    5.将菠菜和炸好的花生米放在容器内,加入盐、蒜末、香油、味精拌匀。

    6.装盘,上面撒上小红椒粒即可。

    小贴士

    1、加糖焯菠菜,可以去除菠菜的苦涩味。

    2、炸花生米要冷油下锅,小火慢炸,等油热起来,花生米就接近熟了。

    果仁菠菜的做法

    1. 将菠菜焯水放凉备用;花生压碎,小米辣切圈备用

    2. 将准备好的菠菜,花生碎,辣椒圈放入碗内调入生抽、盐、糖(少许)、味精、鸡精、橄榄油入味待用

    3. 盘中放入圆形模具将调好味的菠菜倒入压实后造型;

    泡姜放入盘中进行装饰即可

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