[摘要]吃饭偏咸的人血压很正常，吃饭偏淡的人却是高血压，这该怎么解释？理论上口味清淡些少盐少油还是对身体健康有好处的，但是现实中也会有些重口味的人身体也很健康，还有抽了...
吃饭偏咸的人血压很正常，吃饭偏淡的人却是高血压，这该怎么解释？
理论上口味清淡些少盐少油还是对身体健康有好处的，但是现实中也会有些重口味的人身体也很健康，还有抽了一辈子烟活到一百多的，能说抽烟对身体好吗？这种特例不能代表全部，更不能无脑抬杠。江浙两广地区平均寿命就是比东北的高，这和环境饮食习惯就有很大关系？每个人的健康状况都不同，总体来说还是口味清淡些好。
吃饭偏咸的人血压很正常，吃饭偏淡的人却是高血压，这该怎么解释？
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这是一个关于高血压危险因素与高血压成因的问题，问题中提到的饮食摄入过多盐分的确已经被证实是高血压的重要危险因素之一。其中的原理也相对简单，人体食用过多的盐分会造成水钠储溜，血容量相应上升，血压也会随之增加。但是，在临床上也会观察到一些如问题中提到的，某些饮食偏咸的人血压正常，而吃的不咸的人反而是高血压的现象。对于这种现象其实可以通过多种角度进行解释，以下精灵医生就为您进行分析解答。
首先聊聊吃的偏咸却血压正常的现象。如前面所说，食用过多的盐分会导致高血压已经被科学所证实，而具体到某个人来说，对于食用盐分达到一个什么样的量会导致血压增高是有一定的差异的。这种差异并不是用普通的偏咸和偏淡来衡量，而需要与个体吸收和排泄的平衡进行测量。此外，最近的研究显示，摄入过多的盐分时如果可以补充含有钾离子的食物，可以促进钠离子的排泄，进而降低血压。因此，食用盐分是否过多与个人体质和饮食结构密不可分，由于这些在人与人之间都存在差异，因此就可能出现偏咸饮食的人血压正常的现象。
再来聊聊吃的不咸却血压增高的问题。这种现象其实很早就被医学界发现，因此在高血压有一种分类为高钠依赖性和高钠非依赖性，后者就是通过控制饮食钠离子的含量血压依然高的那部分人群。出现这种现象主要是因为高血压是一种复杂性疾病，与多种危险因素相关，如果存在摄入钠离子过多之外的其它因素，也可能导致血压增高。如很多女性绝经期之后就容易出现高血压，这与人体的激素分泌模式的转变及血管的反应性变化有关；有些人饮食虽然含盐少，但是喜欢偏油脂的食物，同样可能增加动脉硬化，使血压增高；有的人喜欢吸烟，有的人患有糖尿病、高血脂，这些也都是高血压的危险因素。
以上从两个角度解释了高血压与危险因素的关系，主要强调高血压的发生原因复杂，与很多因素相关，在日常预防和控制血压的过程之中也要多方位的关注，而不应该顾此失彼。