[摘要]纯鸡蛋炒黄瓜怎么炒,纯鸡蛋炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜。以下是炒这道菜的步骤：,所需材料：,1 鸡蛋 3个,2 黄瓜 1根,3 大蒜 2瓣,4 盐 ...
纯鸡蛋炒黄瓜怎么炒
纯鸡蛋炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜。以下是炒这道菜的步骤：
所需材料：
1. 鸡蛋 3个
2. 黄瓜 1根
3. 大蒜 2瓣
4. 盐 适量
5. 白糖 适量
6. 植物油 适量
步骤：
1. 准备食材：将黄瓜洗净，切成薄片或者小段；大蒜切末；鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。
2. 炒鸡蛋：锅中加入适量的植物油，油热后，倒入打好的鸡蛋液，用铲子将鸡蛋液推散，炒至熟透后盛出备用。
3. 炒黄瓜：锅中加入适量的植物油，油热后，加入蒜末炒香。然后加入切好的黄瓜片或段，翻炒均匀。加入适量的盐和白糖调味，继续翻炒均匀。
4. 加入炒鸡蛋：将炒好的鸡蛋倒回锅中，与黄瓜一起翻炒均匀，让鸡蛋充分吸收黄瓜的香味。
5. 出锅装盘：炒至所有食材熟透，味道均匀后，即可出锅装盘。
这道纯鸡蛋炒黄瓜就炒好了，口感鲜美，营养丰富，是一道简单又美味的家常菜。
鸡蛋炒黄瓜怎么弄
鸡蛋炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜。以下是制作鸡蛋炒黄瓜的步骤：
所需材料：
1. 黄瓜 1根
2. 鸡蛋 2个
3. 大蒜 2瓣
4. 盐 适量
5. 白糖 适量
6. 植物油 适量
步骤：
1. 准备食材：黄瓜洗净，切成薄片或小段；大蒜切末；鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。
2. 炒鸡蛋：锅烧热，倒入适量的植物油，油热后，倒入鸡蛋液，用铲子将鸡蛋液推散，炒至熟透，盛出备用。
3. 炒黄瓜：锅中再加适量的植物油，放入大蒜末炒香，然后加入黄瓜片或段，翻炒均匀。
4. 调味：加入适量的盐和白糖，继续翻炒均匀，让黄瓜充分吸收调料的味道。
5. 加入炒好的鸡蛋：将炒好的鸡蛋倒回锅中，与黄瓜一起翻炒均匀，让鸡蛋充分吸收黄瓜的香味。
6. 出锅装盘：炒至所有食材熟透，味道均匀后，即可出锅装盘。
这道鸡蛋炒黄瓜就制作完成了！简单易学，营养丰富，是一道非常适合家常享用的美食。
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