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  • 晒腊肉需要放姜吗(做腊肉需要放姜吗)

    栏目: 百科 日期:2023-05-20 18:41:42 浏览量(来源:小庞

    [摘要]晒腊肉需要放姜吗(做腊肉需要放姜吗),关于《晒腊肉需要放姜吗(做腊肉需要放姜吗)》的内容介绍。1、做腊肉不需要放姜,腊肉本身味道就很重,不需要再放姜了,直接炒个蒜薹,炒个蒜苗之类的就可以了。2、腊肉是指肉...

    晒腊肉需要放姜吗(做腊肉需要放姜吗),关于《晒腊肉需要放姜吗(做腊肉需要放姜吗)》的内容介绍。

    晒腊肉需要放姜吗(做腊肉需要放姜吗)

    1、做腊肉不需要放姜,腊肉本身味道就很重,不需要再放姜了,直接炒个蒜薹,炒个蒜苗之类的就可以了。

    2、腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。

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