[摘要]曼谷美食家常菜的做法（曼谷有什么吃的），关于《曼谷美食家常菜的做法（曼谷有什么吃的）》的内容介绍。女友特别喜欢吃泰国菜，哪些泰国菜是在家可以制作的？ 哈喽，各位馋猫们，大家好，这里是小瑶瑶食谱，每天都有新菜谱...
曼谷美食家常菜的做法（曼谷有什么吃的），关于《曼谷美食家常菜的做法（曼谷有什么吃的）》的内容介绍。
女友特别喜欢吃泰国菜，哪些泰国菜是在家可以制作的？ 哈喽，各位馋猫们，大家好，这里是小瑶瑶食谱，每天都有新菜谱。一说“萨瓦迪卡”，大家估计都能听懂，没错，这就是泰国的语...
女友特别喜欢吃泰国菜，哪些泰国菜是在家可以制作的？
哈喽，各位馋猫们，大家好，这里是小瑶瑶食谱，每天都有新菜谱。一说“萨瓦迪卡”，大家估计都能听懂，没错，这就是泰国的语言。想起泰国，估计大家第一印象就是泰国的变性人了，但是大家就没有想过吗？其实泰国的美味也是不少呢，而且你如果有几个泰国朋友的话，那么绝对能吃到地道的泰国家常菜了，万幸的是，小瑶瑶尝过几次，感觉味道还不错，国内的家常菜吃腻了，咱们来看看国外的友人每天的吃饭时间是如何度过的吧。美味家常菜，泰国菜也能成为家常菜，坐在家里，也能享受！
泰式香叶肉碎饭：大家看到了上图，是不是感觉就是蛋炒饭换成了肉碎炒饭呢？其实意思是差不多的啦，只是做法稍有不同，大家可以继续往下看，看看这泰国菜到底是如何做的呢？首先就是配料了，由于做了一次，所有东西都是自己摸索出来的，所以，只是简单的告诉大家需要什么，具体的量，还没有定下，全凭个人感觉和口味了：白米饭，猪肉末，Thai basil，香茅，干葱，大蒜，鱼露，生抽，白糖，胡椒粉。肉沫按照每人250g就好，白米饭是先蒸好的，每人一碗就够了，其他都是看自己的喜好啦。
接下来就是具体的做法了：首先给肉末放鱼露、胡椒粉、食盐、生抽（适量）腌制10分钟；把香茅去壳留茎，斜切成小段，香叶只留叶子，小米椒切碎，蒜切片，干葱切丝；放蒜片和干葱丝下油锅，然后放入香茅（油大一点，油温底一点，肉末才会更好吃哟！）；放入肉末，炒到变铯，加入小米椒；最后放香叶，老抽调铯，几滴鱼露，糖，试一下味道就可以起锅了，在起锅之前，千万别忘了滴几滴青柠汁，这样味道会更好哟，旁边扣上一碗白米饭，味道好极了。当然了，还有一种做法，就是现在很多人喜欢的做法，也是第一个图那样的炒米方法，这个呢，前边的所有程序都不用做改变，只是米饭需要隔夜的米饭，然后再出锅之前，去掉柠檬汁，把米饭倒入，然后搅拌均匀后，等米饭热了就可以出锅了，两种吃法，一种是中式，一种是泰式，就看大家口味咯。
咖喱肥牛锅：这道菜，主要就是吃咖喱，如果不喜欢咖喱的馋猫，可以略过了，因为主要的味道就是咖喱味，首先告诉各位，这道菜的材料，看上去很多，其实做起来超级简单，就算是一个人吃饭，也要非常隆重的仪式感，不废话了，直接上材料：咖喱粉60g、椰浆50g、水800ml、肥牛适量（喜欢吃肉就多加点）、拉面饼1块、芝士片2块、洋葱1/2个、蒜4-5瓣、油适量、鱼露5滴、日式酱油适量、白芝麻一撮；接下来的是可选放食材：金针菇、香豆腐、虾丸、娃娃菜、冷冻豌豆、鸡蛋。食材介绍完毕，相信大家已经迫不及待了，不过别着急，美味是不可着急的。
具体操作步骤：准备好所有材料备用后，大蒜剥皮，洋葱切细丝；起锅热油，蒜粒下过爆炒香，加入洋葱丝炒软；加入咖喱粉翻炒均匀，之后加入椰浆翻炒，这样咖喱粉就能完全融入在里面；加入800ml的水，水烧开了再煮2分钟，让汤底更加浓稠入味，然后加入鱼露、日式酱油调味（如果喜欢浓稠的咖喱，可以减少100ml水）；加入各种食材，再加入芝士片，芝士片融化后，立马放入肥牛片，记得搅拌一下，让肥牛片均匀受热，然后放入面饼，打上鸡蛋，在最上边放另一片芝士，然后就可以小火焖1分钟，味道更佳鲜浓的时候，关火即可，最后在出锅之前，撒上白芝麻就完美了，是不是感觉特别简单呢？一道菜就是如此的简单就可以做好了，你还在等什么呢？还不来行动吗？
在家就能吃到泰国菜，果然是无比的享受呀。好了，今天的泰国菜就介绍到这里吧，祝各位都学会这2道菜，然后等家里有人的时候，给他们露两手，让他们眼前一亮吧！
泰国曼谷10大必吃美食 美食盘点
泰国曼谷10大必吃美食
1. 泰国曼谷必吃美食前十名:东迎宫、泰式炒米粉、咖喱炒螃蟹、碳烤海鲜、烤肉串、泰式生虾、钱虾饼、芒果糯米、椰子冰淇淋和当地水果
2. 冬天阴锣。冬阴术的名字有一种玄学的味道，似乎是某神秘组织的一种养生方法。事实上，它只是“酸辣虾汤”的泰语音译，其中“冬阴”的意思是酸辣，“Kung”的意思是虾。经典的东营工汤底是用香茅(又称柠檬草)、柠檬叶、姜、胡椒粉、酸橙汁、鱼露等做成的。其中，香茅、柠檬叶、姜是三大金刚，没有一个是可有可无的。泰国食品市场通常有现成的“冬阴宫香料套装”出售。把它带回家稍微处理一下，然后扔进锅里
3.咖喱炒蟹。泰式红、黄、绿的味道是全世界的美味。此外，大量的螃蟹搭配青豆、大蒜、虾、番茄、椰糖、辣椒等佐料翻炒，不仅有咖喱的味道，也有蟹肉的新鲜和弹性。上菜前，洒几滴酸汁和柠檬汁，使整道菜酸辣可口，非常开胃
4. 芒果糯米饭。泰国水果令无数人着迷。芒果的种类很多，有清脆的绿芒果，柔软糯黄芒果，还有香浓的红芒果。当甜柔的黄芒果和泰式香醇的糯米相遇时，似乎是世界上最完美的搭配。饥肠辘辘时可以填饱肚子，晚餐后可作为甜点
有什么容易上手的泰国菜做法？ 酸酸辣辣的那种，但又不会特别上火
泰式菠萝饭好吃的，也不上火
材料：菠萝、虾、杂菜、酱油、淀粉（生粉亦可）、料酒、泰式甜辣酱
做法：1、菠萝去皮切好
2、虾，放酱油、淀粉和料酒腌一小会
3、把杂菜（超市有卖），或者用自己爱吃的菜也可，和虾子一起炒一下，捞起备用
4、米饭放点盐炒一下，然后放进泰式甜辣酱，大炒
5、加入菠萝肉丁炒一下即可。
美味的泰式菠萝炒饭就大功告成了，酸酸甜甜辣辣的，很好吃。