[摘要]体重140，在三个月内怎样减到100斤，在不运动的情况下，如何控制饮食？3个月从140斤瘦到100斤并不难，我最近的一个会员，就和你的情况差不多，3个月瘦40斤...
体重140，在三个月内怎样减到100斤，在不运动的情况下，如何控制饮食？
3个月从140斤瘦到100斤并不难，我最近的一个会员，就和你的情况差不多，3个月瘦40斤是完全可以做到的。
当然最好的方法是“合理饮食+适量运动”，如果在不运动的情况下，也是完全能做到的，毕竟减肥主要是靠控制饮食，运动只是一个辅助作用。
热量缺口
首先你要了解减肥的底层逻辑，就是要制造热量缺口，想要瘦就必须制造热量缺口，每天制造的缺口越大，减肥越快（当然要保证每天的必须热量，对于身体健康来说并不是缺口越大越好的）。
你可以根据下图来计算你的基础代谢：
有时候人贪吃的本性是很难改变的，如果你真的控制不了你自己的嘴，你也可以试试切胃手术（非必要不建议）。我有一个200多斤的朋友，控制不住自己的嘴，几次减肥都以失败告终，而且已经影响到健康了，她不得以选择了切胃，效果是超级好，体重“光速”般的下降了，她也变得自信开朗了起来。只是付出的代价是每顿吃得很少，感觉尝一尝就能饱的那种，而且胃也需要长期的呵护，需要吃中药。
饮食计划
如果选择切胃，完全不用3个月就能瘦40斤，而且也不需要运动，饮食的话你的胃会帮你控制的。但是大部分人还是不会选择切胃，那如何控制饮食呢？
挨饿是肯定的，不饿怎么可能瘦得下来呢？所以你要做好挨饿的准备，如果没有这个觉悟，你就不要减肥了（不要相信那些说既能吃饱又能减肥的博主，不靠谱）。
下面是我的建议：
1、少吃糖油混合食物，这就是肥胖炸弹，谁吃谁胖。减少垃圾食品的摄入（油炸的、烧烤、零食、饼干、蛋糕、奶茶、可乐等），那些不仅热量高，还会影响健康，都是科技与狠活啊，哥们，小心头发也掉光光。
2、有能力的情况下，自己做饭，这样就能做到食物少油少盐少糖了，因为现在饭店的炒菜或者外卖，不仅油多（都不知道什么油）而且添加剂多，热量高还不健康。
下面是一个一天1400大卡的食谱：早餐：脱脂牛奶（牛奶250mL)
香葱蒸水蛋（鸡蛋50g，即一个鸡蛋）
热拌金针菇菠菜(金针菇25g、菠菜75g)
全麦馒头（全麦面粉50g)
小黄瓜（黄瓜100g)
午餐：双冬烧牛肉丸（牛肉75g、冬笋75g、冬菇5g）
大拌菜(生菜75g、黄瓜75g、紫甘蓝50g
鱼汤萝卜丝(萝卜 50g)
糙米饭（糙米50g）
晚餐：盐水虾（海虾100g)
蒜蓉鸡毛菜(鸡毛菜200g)
西红柿紫菜豆腐汤（西红柿50g、紫菜2g、豆腐50g)
红薯（红薯150g)
加餐：柚子(柚子100g)
备注：食用油15g、盐6g。
体重140，在三个月内怎样减到100斤，在不运动的情况下，如何控制饮食？
3个月减40斤，靠控制饮食，是完全可以做到的，如果你有这种想法不妨来看看我会员的减肥饮食计划吧！
首先你需要了解的就是自己的基础代谢，计算公式如下，
然后选择食物的热量和基础代谢热量一样就可以了！下面就来看看在各种场景中，该怎么选择饮食吧！
一、食物的选择
第一类就是脂肪：初榨橄榄油、芝麻油、椰子油、有机的牛油、牧场的黄油、酥油、杏仁乳、牛油果、椰子、橄榄、坚果、坚果酱、奶酪；
第二类就是蛋白质：蛋就随便吃，野生鱼类，三文鱼、石斑鱼、飞鱼、鳟鱼、沙丁鱼，贝类、软体动物、蟹、虾、牡蛎，然后肉类就是牛、羊、禽类，还有猪肉的瘦肉；了解下热量对比
第三类就是蔬菜：那么绿叶蔬菜这都是没问题的，南瓜、茄子、笋瓜、葫芦，低糖的水果，辣子，黄瓜、西红柿、柠檬、酸橙、鳄梨，是可以吃的低糖水果。还可以有一些芥末酱、辣椒酱、西红柿酱；
第四类碳水选择：荞麦，莜麦，大米，小米，藜麦，高粱 豆子、小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥，甜水果里边要吃整果，浆果比较好，就是吃浆果是很好的。像杏、芒果、甜瓜、木瓜、李子、菠萝，要少吃；
蛋白质真的有利于减脂，早餐就应该减少碳水和脂肪的摄入，同时，增加蛋白质的摄入
重点注意：早餐，午餐必须要有主食，尤其是女生，不然脱发秃头，大姨妈不来会等着你！
1、自己做减肥饮食篇
早餐：低糖水果+低碳水+蛋白质（水果只有早上吃）
中餐/晚餐：
低碳水+高蛋白（肉）+高膳食纤维（绿叶蔬菜类）
选择上面食物就可以了。
2、公司食堂选择饮食
早餐：蛋白质+粗粮+水果
鸡蛋对于上辈子补充蛋白质是非常方便的，一般食堂都有，其它人员都一样。
如果你不喜欢鸡蛋，也可以买牛奶，豆类食物。
以下是我总结我的学员具体实操，看看她们的计划吧！
早餐：鸡蛋+玉米+全脂牛奶+水果
无糖燕麦片+鸡蛋没有可以自己煮。
午餐：半碗主食+非油炸/非红烧各种肉类+蔬菜
晚餐：蛋白质+粗粮（跟早餐一样，但除去水果）+蔬菜
3、点外卖的选择饮食
沙县小吃（去皮鸡腿饭+白开水），麦当劳（牛肉汉堡，少酱都可以）
火锅（潮汕牛肉，牛肉+蔬菜）
日料（非油炸食品，刺身，寿司无酱，荞麦面配肉）
赛百味（少酱，非油炸肉类，酸黄瓜，腌制品不要）
星巴克（沙拉，素食肉，卷饼）
减脂沙拉都可以吃，但是多选择点肉；
禁忌：面，粉类，不能吃，比如：越南粉，兰州拉面，馄饨，水饺
饮料可选：美式咖啡，拿铁咖啡，零度可乐，椰子水，无糖的都可以。
二、减肥饮食禁忌
1、面类，粉类都不能吃，容易肥。
比如：食堂的包子，油条，大饼，馄饨之类的，因为都是油脂碳水混合物。
2、所有含糖的饮料，都不能喝。
可以喝的饮料有：零度可乐，无糖饮料，无糖豆浆，全脂牛奶，以及乌龙茶，大麦茶类。
另外，建议无糖酸奶或者是0乳糖全脂牛奶，最好不含蔗糖。
3、一定不要吃宵夜，特别是烧烤油炸食品。
如果饿了可以加餐：牛奶，鸡蛋，坚果，水，黄瓜，小番茄。
4、要想稳定减脂，胰岛素水平必须稳定主食不能少，内分泌平衡，要不然不是脱发。
5、肥肉猪肉、红烧肉，油炸类，甜点，面，粉类等，不能吃。
6、常见的错误减肥方法：节食、代餐、减肥药、针灸、拔罐、断碳、只跑步。
7、一天只吃一两顿，饮食不规律。
总结
减肥30斤不做运动只靠饮食是可以成功的，但是这样瘦下来的皮肤会松弛，水分会流失很多，所以建议在控制饮食的前提下增加一定的力量训练，这样才会让你的身材又好，身体又健康。
关于饮食禁忌，欢迎在评论区一起补充！