[摘要]胃病患者可不可以吃豆制品？我是慢性胃炎 ，我吃豆制品就没事。所有的豆制品我都爱吃，特别是辣椒炒豆干，放一点瘦肉，快熟的时候放点芹菜 ， 再撒上葱花 ，那简直是我...
胃病患者可不可以吃豆制品？
我是慢性胃炎 ，我吃豆制品就没事。
所有的豆制品我都爱吃，特别是辣椒炒豆干，放一点瘦肉，快熟的时候放点芹菜 ， 再撒上葱花 ，那简直是我的最爱 。
每次炒这道菜我都要吃两碗饭 ，撑得肚皮滚圆。
现在不敢吃那么辣了，每次炒豆干只放小半个青椒 ， 但是我仍然觉得很美味 。
我们这边每个月一号和十六号都会放假，这两天早上我不煮早餐，也不去外面买其它早餐。
去市场买菜时，买一碗豆腐花当早餐吃，这么多年一直保持这个小习惯。
有时候我会买点黄豆回来，用水泡一个小时 ，然后放锅里蒸熟 。
一半用青椒炒来吃 ，剩下的一半用薄膜袋盖住，放几天让它发霉，再用新鲜的青椒炒 ， 每隔一两个月我就想吃这道菜 。
这是小时候的味道 ，满满的都是回忆呀 ！
豆制品吃多了容易产生气体，有的人吃了可能会肚子胀气，不舒服 ，有的人吃了就没事 。
胃病也有很多种，如果你有胃病，又想吃豆制品，你可以少吃一点点，吃完之后没有不舒服就可以吃，如果吃完之后肚子胀，不舒服就不能吃。
我胃病也有很多年了，平常吃东西自己注意什么能吃，什么不能吃 ，不能吃得下次就不吃。
胃病患者可不可以吃豆制品？
我认为要因人而异，胃病的患者，也是可以吃豆制品的。
豆类制品营养丰富
豆制品有很多，包括黄豆，毛豆，豆浆，豆腐，豆皮，豆腐乳等等，很多朋友喜欢喝豆浆，有人喜欢吃毛豆，还有人喜欢吃豆腐，或者豆腐乳。豆类制品的营养价值是比较高的，以黄豆为例，黄豆中的蛋白质含量丰富，高达40%，可以与肉类的蛋白质相媲美。而且，黄豆的蛋白质，属于优质蛋白，因为黄豆蛋白质的必需氨基酸含量丰富，必需氨基酸是我们人类所必需的的，只能靠食物补充，无法自己合成的氨基酸。黄豆中含有较丰富的赖氨酸。而我们经常进食谷类，例如大米饭，谷类的赖氨酸含量是不足的，经常以大米作为主食的人群，应该适量进食豆类，起到互补的作用。
黄豆中的脂肪含量为20%左右，相比较于动物脂肪，黄豆中的胆固醇较少，而含有较为丰富的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸对身体是有好处的，可以降低胆固醇的含量。
豆类还含有较多的维生素，植物雌激素，钾，钙，钠等电解质。
所以，豆类的应该价值是非常高的。
胃病患者不能吃豆制品吗？
很多胃肠不好的人，吃了豆制品之后，会出现腹胀的情况，因为豆类中含有低聚糖，我们不能消化低聚糖，低聚糖被肠道细菌分解，产生气体，导致人们感到胀气。
如果你的胃动力本来就不好，吃东西之后出现腹胀，那么吃豆类之后，可能会加重胀气的感觉。
但这是因人而异的，如果你吃了豆制品没有什么不舒服，那就可以吃，没问题的，因为豆制品营养价值高。
总而言之，豆制品营养丰富，对我们是有好处的，但是，如果你有慢性的胃炎，胃溃疡，胃动力不足等情况，你可以先试试，如果吃了没有什么不舒服，那就可以吃。如果吃了之后胀气严重，那就不要吃了。