[摘要]香椿的吃法比较多，大多数人都会炒 菜吃，也有人会炸着吃，还有些人会放锅里面煮着吃等等。香椿吃之前一般都是要用热水煮的，那么煮香椿的水可以浇花吗？下面让我们具体...
香椿的吃法比较多，大多数人都会炒//菜吃，也有人会炸着吃，还有些人会放锅里面煮着吃等等。香椿吃之前一般都是要用热水煮的，那么煮香椿的水可以浇花吗？下面让我们具体来看看吧！
另外，酸洗前也应使香椿焯水，以减少其所含的硝酸盐和亚硝酸盐的量，酸洗后，对人体的危害可减至最小。
三、如何吃香椿
1.炒鸡蛋
这是最常见和传统的吃香椿的方法。首先从树枝上挑选香椿，然后挑选刚刚萌芽的非常嫩的香椿。洗完香椿后，将其切碎，将鸡蛋打成碗，然后迅速将其打散。将鸡蛋倒入锅中，翻炒一分钟，然后加入香椿，最后加入一些盐。
2.凉拌
香椿也可以冷食。首秋秋短文学干货先摘香椿，除去较旧的叶子，然后用清水洗净。将锅中的水煮沸。水烧开后，将香椿放入其中并烫一下以去除其秋秋短文学干货涩味。不要烫伤太久，一两分钟后取出，放入冷煮沸的锅中，使其彻底冷却，沥干水分，放入盘中，加盐，酱油，清淡的酱油和其他调味料混合均匀。