[摘要]炒虾的家常做法），关于《炒虾的家常做法）》的内容介绍。炒虾是一道常见的家常菜，下面是一种常见的家常炒虾的做法：材料：1 鲜虾：500克2 葱：适量3 姜：适量...
炒虾的家常做法），关于《炒虾的家常做法）》的内容介绍。
炒虾是一道常见的家常菜，下面是一种常见的家常炒虾的做法：材料：1. 鲜虾：500克2. 葱：适量3. 姜：适量4. 蒜：适量5. 青红椒：适量6. 盐：适量7. 料酒：适量8. 生抽：适量9. 糖：适量10. 胡椒粉：适量11. 油：适量步骤：1. 虾去头、去壳、去虾线，用清水洗净，沥干备用。2. 葱切成葱花，姜切成姜片，蒜切成蒜末，青红椒切成块状备用。3. 热锅倒油，将葱姜蒜爆炒出香味。4. 加入虾翻炒至变色，加入料酒焯水去腥。 5. 加入适量的盐、糖、胡椒粉和生抽，翻炒均匀。6. 最后加入青红椒翻炒一分钟即可出锅。7. 炒好的虾装盘，撒上葱花点缀即可。这是一种简单易上手的炒虾做法，希望对你有帮助！