[摘要]胰腺癌病人吃什么好？这个问题比较笼统，需要细分是哪个部位的胰腺癌？是否经过治疗？做了哪些治疗？有什么并发症？胰腺是一个位于横跨上腹部的长条器官，主要功能是分泌胰...
胰腺癌病人吃什么好？
这个问题比较笼统，需要细分是哪个部位的胰腺癌？是否经过治疗？做了哪些治疗？有什么并发症？
胰腺是一个位于横跨上腹部的长条器官，主要功能是分泌胰液消化食物中的营养素，特别是淀粉类的。胰腺分泌胰液通过胰管收积后从十二指肠乳头进入肠道跟食物混合。
如果肿瘤位于胰尾，靠近末端，一般不影响胰液分泌，所以对消化功能影响很小，饮食可以跟正常人一样。如果是做了手术，通常会一并切除脾脏，病人的免疫功能受影响较大，再加术后化疗。所以饮食上就应该是易消化，高蛋白比较好。
如果肿瘤位于胰腺体部，大多没有手术机会，同时肿瘤还会压迫腹腔神经造成顽固性腰背痛和腹胀，会严重影响食欲和胃肠蠕动，这样饮食方面就要以病人的饮食习惯为主，以可口易消化为宜，同时避免进食容易产气的食物，如豆制品。
胰腺癌最常见的是胰头部肿瘤，这个部位的胰腺癌因为位置原因，在比较早期就会因压迫阻塞胰管和胆管，造成胰液和胆汁无法进入肠道，严重影响正常消化吸收，病人常有腹痛，腹泻，黄疸，消瘦症状。所以治疗时必须首先解决胰胆管梗阻的问题，比较胆管支架、鼻胆管引流、开腹胆肠引流等办法。饮食方面往往需要低脂肪，少量多次进食，要根据病情变化随时调整。如果做了根治性的胰十二指肠切除，再加化疗或放疗，病人消化功能影响也比较大，早期往往需要全静脉营养，后期根据病情变化，除了进食易消化，高蛋白，高维生素食物外，补充口腹全营养液也是很好的选择。
胰腺癌病人吃什么好？
对于胰腺癌的患者还是应当给予少量多餐，注意饮食的规律和卫生，建议多进食高维生素容易消化的食物，如新鲜的水果蔬菜，包括芹菜，菠菜，苦瓜，黄瓜，莴苣，猕猴桃，苹果，柑橘等等，还应当多进食粗纤维的食物，比如说谷类，豆类，红薯，山药等，另外富含硒的食物有较好了抗癌效果，这些食物包括蛋类，大蒜，牛奶，蘑菇，鱼虾，芦荟，芝麻等