[摘要]曾红极一时的“包山头”养殖，现在却销声匿迹，怎么回事？跑山鸡只是商家宣传的噱头。在山上养殖损失率太高。鸡会被黄鼠狼等各种小动物吃掉。鸡蛋会被蛇鸟等动物吃掉。而且...
曾红极一时的“包山头”养殖，现在却销声匿迹，怎么回事？
跑山鸡只是商家宣传的噱头。在山上养殖损失率太高。鸡会被黄鼠狼等各种小动物吃掉。鸡蛋会被蛇鸟等动物吃掉。而且如果养殖密度大，山上的草和虫会被一扫而光。如果养殖密度小，还不够缴纳包山头的承包费。但是，如果有销售渠道的话。可以在山上散养一些黑猪。当然了，还是主要靠喂养。在山上只是活动一下。这个还可以赚一些钱。
老百姓的产品主要是销路不好，养和种都可以成遍区，当你有东西了，做生意的挣大头，甚至往死里宰你，养种户心理就不舒服了。
工业化农业才是出路，除了市场这个重要要素外，这需要技术、资金、人才和管理，不是一般个体和农民可以做的。
土鸡笨猪本来就是个噱头。一开始大家觉得肉不香了，觉得以前吃的土鸡土鸭笨猪肉香。大家凑热闹都去买。现在弄明白了，其实差不多。土鸡笨猪的热度也就下去了。
曾红极一时的“包山头”养殖，现在却销声匿迹，怎么回事？
的确，曾经有些人承包山林搞生态养殖，也赚到了钱，但是现在却没有养殖了。
几年前，我们邻村的一个农民，他承包了一片山林，林木稀少，每亩每年租金50元，搭建了几间简易的鸡棚，养殖土鸡。
他养鸡自已不孵小鸡，鸡苗从孵抱房购买，每年不间断购买鸡苗，也不间断地销售成鸡。他养鸡的窍门是，从小鸡开始喂混合饲料，养到销售前一个多月，就少喂混合饲料，多喂纯粮并且丢些蔬菜叶子让鸡自由采食。由于山林宽，鸡的活动范围大，羽毛光滑，成为抢手货。
他养的鸡除了在市场上销售以外，也送交城里一些餐厅和酒店以及农家乐，也有城里的人开车来养鸡场购买。当时市场上的鸡一般每斤7一8元，他的鸡要卖14一16元，短短几年，赚了几十万元。
后来，市场上号称的土鸡太多，价格下降了，销路也不畅了，养鸡的利润少了，他也就没有养鸡了。
导致包山林搞养殖的人不再包山林搞养殖的原因，除了以上的因素外，还有就是市民觉得“土鸡”价格太高，而且营养成分相类似，不划算。当然也还与现在城里餐饮业不景气以及大量的农家乐关门有很大的关系。