[摘要]喝生姜水可以祛湿吗？在中医里，生姜有“解表散寒、助阳祛湿、提神醒脑”等功效，可辅助治疗“风寒感冒、头痛鼻塞、咳痰喘咳、呕吐泄泻”等病症。中医还认为，生姜是助升阳...
喝生姜水可以祛湿吗？
在中医里，生姜有“解表散寒、助阳祛湿、提神醒脑”等功效，可辅助治疗“风寒感冒、头痛鼻塞、咳痰喘咳、呕吐泄泻”等病症。
中医还认为，生姜是助升阳气之品，所以有“男子不可百日无姜”之说。而且，姜有健脾胃、助消化的功能，若在此时受寒或没胃口，就可以吃点生姜来祛寒气，调脾胃。
“吃姜补益”的方法也很简单，在炖汤、炒菜、煮粥时适当多放点姜丝、姜片，每天吃3~4片的量即可。
白天随餐吃几片即有养生作用，不必吃太多~↑
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子姜
子姜是生姜的嫩芽，也叫嫩姜或菜姜，产于春季和夏初。从外形上看，子姜有姜芽，质地柔嫩，颜色偏白、表皮光滑，内部水分多，口感爽脆，在中医里，子姜的性质没有成熟生姜那般温热，适合日常食用。
因此，子姜一般会用来腌渍成泡姜，或切丝做凉拌菜直接吃。早餐搭配一点泡子姜吃，还有健脾开胃的功效。
子姜长这样儿~↑
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老姜
老姜，又叫姜娘或姜母，一般指“立秋”后收获的生姜，外表为土黄色，表皮粗厚且有纹路、姜肉坚实。因为含水量少，内部纤维已非常粗糙，所以能保存很久，越冬后的“隔年姜”品质相对较好。
老姜味道辛辣，用于烹饪一般只单作调味品用于熬汤或炖肉，不会直接吃它。但其药用价值较高，药性比一般姜更辛热，更适合体质虚寒者，这也是“姜还是老的辣”的由来。若你在暑热天时也常手脚冰冷、腹泻、易感冒，就可以多吃点含老姜的药膳。
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干姜
干姜是用老姜烘晒干而成的加工品，味道更辛辣，性味大热，是味中药材，一般不直接吃它。
中医认为干姜有“散寒燥湿、温和脾胃、恢复阳气”等功效，主治“脾胃虚寒、呕吐泄泻、寒性喘咳”等病症。在中医里，无论你是被外寒侵入，还是由于自身阳气不足而内生虚寒，都能用干姜改善。
如用于治疗“脾胃虚寒、腹痛腹泻”的中成药“附子理中丸”里就含有它。
现成的干姜片在一般药店都买得到~↑
此外，另一种常见的中药材“炮姜”是将干姜“炮制”过的再加工品，热性比干姜高，味道苦涩，功效为“温经止血、止痛”，用于治疗“阳虚失血，吐血崩漏”等病症。
在中医里，炮姜与干姜的区别在于：干姜侧重于祛除身体的“内寒”，改善寒性体质，炮姜则侧重于止血。
喝生姜水可以祛湿吗？
“湿气重”的克星——花椒，如何用花椒祛湿气
花椒，是我们常见的调味料，其实别看花椒小小一颗，但是却有大用途。花椒还有很多用途。中医称花椒为“蜀椒”，认为它有健胃、驱虫、利尿、消炎等功效。用花椒水泡脚有很好的祛湿功效！
如何用花椒水泡脚
拿一块棉布或者纱布，包上一包花椒，大约是跟自己脚掌差不多大的一包，用棉绳系好口，放在锅里煮开30分钟，就可以用来泡脚了。这个花椒包可以反复煮好几遍，因为花椒的味儿煮好多次还会存在，所以比较经济实惠。
花椒水泡脚的时间
用花椒水泡脚去湿气每次的时间不能太长，最多30分钟，否则双脚的局部血液循环长时间过快，会造成身体其他部位相对缺血，老人有可能因脑供血不足而昏厥。一般想要有效去湿气的话，需要坚持泡脚才能起到比较好的效果，一般至少坚持一个月。
花椒籽祛湿的作用更强
花椒籽可以利水。经常水肿的人，可以吃花椒籽来帮助消肿。有的人哮喘或是慢性咳嗽，晚上睡觉都不敢躺平，一躺就难受，而且咳出来的痰很清稀，这种情况可以吃些花椒籽来调理。吃花椒籽，也能祛下焦的湿气。女性如果白带很多，是清稀、白色的那种，就可以吃花椒籽来调理。
花椒水泡脚注意事项
花椒性辛热，有毒，是一种中药材，女性经期不宜使用花椒水泡脚，否则会加剧痛经症状；泡脚水不宜太烫，过高的水温会导致足部充血，而心、脑、肾等供血不足，而出现头晕症状。
花椒粥也可以祛湿
食材：大米200g，花椒粒5g，食盐适量
做法： 1.大米洗干净，用清水浸泡半个小时，花椒粒洗干净待用； 2.用锅煮粥，加入花椒粒，先用大火烧开，调小火煮1个小时左右，加入食盐调味即可。