[摘要]黑椒鸡块的做法），关于《黑椒鸡块的做法）》的内容介绍。黑椒鸡块是一道口味较重的美食，下面是一种常见的做法：材料：- 鸡腿肉或鸡胸肉400克，切块- 黑胡椒粉适量- ...
黑椒鸡块的做法），关于《黑椒鸡块的做法）》的内容介绍。
黑椒鸡块是一道口味较重的美食，下面是一种常见的做法：材料：- 鸡腿肉或鸡胸肉400克，切块- 黑胡椒粉适量- 盐适量- 料酒适量- 葱姜蒜适量，切末- 植物油适量- 鸡精适量- 生抽适量- 老抽适量步骤：1. 将鸡肉块放入碗中，加入适量的盐、料酒和黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟。2. 热锅倒入适量的植物油，待油热后放入葱姜蒜末翻炒出香味。3. 将腌制好的鸡肉块倒入锅中，翻炒至表面变色。4. 加入适量的生抽和老抽，继续翻炒均匀。5. 倒入适量的水，加盖煮沸后转小火煮15-20分钟，直至鸡肉熟透且汤汁浓稠。6. 根据个人口味加入适量的鸡精和黑胡椒粉，再翻炒均匀，即可出锅。这样一道美味的黑椒鸡块就做好了！可以搭配米饭、面条或者各种主食享用。
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