[摘要]在乡下，百草为药，农村常见的中草药，你认识有几种？作为农村长大的孩子，溪涧田野简直就是我们的游乐场，每天都跟花花草草打交道，多多少少还是认识一点。折耳根学名鱼腥...
在乡下，百草为药，农村常见的中草药，你认识有几种？
作为农村长大的孩子，溪涧田野简直就是我们的游乐场，每天都跟花花草草打交道，多多少少还是认识一点。
折耳根
学名鱼腥草，有清热解毒的功效，这是一种爱憎分明的植物，喜欢的人没它不行，不喜欢的人避之不及。我们家的人都喜欢吃，凉拌折耳根是我家餐桌上的常客。
水芹菜
也叫野芹菜，一般生于低湿地、浅水沼泽、河流岸边，或生于水田中，采摘水芹菜时，鞋子陷在泥巴中拔不出来的囧事时有发生。清炒，或者摘它的茎炒腊肉很香很好吃。不过这种野菜摘洗的时候要特别注意，因为是在水中生长会有蚂蟥藏匿其中。
荠菜
三月三，荠菜煮鸡蛋，你们那有这习俗吗？
初春时节，荠菜刚长出来那会，挖荠菜包饺子可好吃了，也可以当小菜一样清炒，或者切碎加辣椒爆炒，清香下饭。
还有车前草，夏枯草，半边莲，菊花，蒲公英，柴胡，青蒿，兰草等等。
在乡下，百草为药，农村常见的中草药，你认识有几种？
人们经常说靠山吃山，靠水吃水，农村人是靠地吃地，在农村地里有一些常见的中草药，我小的时候经常去采摘，晒干之后拿去卖钱，用卖的钱买笔买本子，有很多还可以当菜吃，小时候吃的很多野菜都有药用价值。今天小平就来说说农村常见几种中草药。
黄黄苗
黄黄苗学名蒲公英，生活在农村的人都非常熟悉，春天的时候发芽生长，开黄色的小花。嫩的黄黄苗可以当菜吃，凉拌做汤均可，黄黄苗还是一种中药材，整个植株都可以入药，农村人经常用黄黄苗泡水喝，有消炎去火的作用。
益母草
益母草开紫色的小花，每年春夏季节，村子里的孩子和老人都到地里割益母草，卖给收中药材的小贩，换一些零花钱。
鱼腥草
鱼腥草一是一种中药材，也可以做成菜肴，它有去火消炎的作用。
刺角芽
刺角芽叶片上长满小刺，嫩的时候可以吃，也是一种不错的中药，有很好的止血作用。
蛤蟆草
叶片像癞蛤蟆的皮一样，所以叫做蛤蟆草，以前农村人都是用蛤蟆草炒鸡蛋吃，可以缓解咳嗽。
车前草
车钱草可以食用，也是一味中药材，在农村经常有人收购车前草，它也是有消炎去火的作用。
蛇床子
蛇床子又叫野胡萝卜，嫩的可以蒸着吃，种子可以入药。
以上几种就是在农村常见的中草药。