[摘要]农村老一辈人常说 "鲤鱼是发物，身体上有毛病的人尽量少吃 "有什么科学依据吗？这种说法，可以说是一种经验。不管能不能讲出科学道理，可能出现问题的情况还是会有的。宁可...
农村老一辈人常说"鲤鱼是发物，身体上有毛病的人尽量少吃"有什么科学依据吗？
这种说法，可以说是一种经验。不管能不能讲出科学道理，可能出现问题的情况还是会有的。
宁可信其有。
这也是中医的一种说法。
如果向科学上靠，原因会是各种各样的。比如鲤鱼可能含特殊的蛋白质或者微量物质。会影响人体内内分泌系统的平衡。人大病初愈，就禁不起折腾。
也有可能会刺激人体的神经系统，生病后，人的元气大伤，神经系统的承受能力差了。
生大病后，禁食各种刺激性的食物，比如辛辣的，我觉得主要还是让神经系统避免过多的波动。
生病后，食物宜清淡，少盐少油，寡味。要易于消化。
所以说，老一辈根据生活经验总结出来的忌口的食谱，还是要相信的，尤其是生病的人。
农村老一辈人常说"鲤鱼是发物，身体上有毛病的人尽量少吃"有什么科学依据吗？
鲤鱼我国南北河流都有的淡水鱼，其丰富的蛋白质，脂肪，维生素，钙，钾，钠，镁，磷，铁，锰，锌等和高质量人体消化吸收率。是我们餐桌上佳肴，也是体虚人群补品，和食疗佳品。
特别适宜于女性孕期，产妇期，食用鲤鱼可以祛除孕期妇女身体生理上的浮肿，和为胎儿补充生长发育各式微量元素，使胎儿更加聪明打下良好基础。产妇期还能多多下乳。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能去除胆固醇，降低血脂，能预防动脉硬化和冠心病。
鲤鱼是沉底鱼类，其可能吃食和翻动河床，鱼塘地泥吃食，不可不说具有吃食后其鱼身内积存着河床下污泥之毒素，特别是冬季气温低地区鲤鱼沉底式冬眠，少吃食，不消化，不泻便这些都加重其毒素聚集，这些北方河流比较严重，所以北方鲤鱼冬季比较腥骚原因可能于此。但我们可以发现鲤鱼不同于其它鱼类，宰杀鲤鱼时在腮下一点切下，肉内两面各有一条筋式肉，抽出后，可去除大部分腥骚味，人们认为这条筋内存积着鲤鱼的毒素，这个我不知正确否，没化验过，应当不是这回事，不过腥骚味在抽去后的确轻些。
鲤鱼是发物吗?
发物这词很难解释，是中医上一种说法，既不是过敏，又不是副作用，好式对身体上有轻型反应，这是因为鲤鱼蛋白质熟化后，进入人体消化中吸收快，吸收率特高所造成的人体各方面感觉加速，会造成一定痛觉方面加重影响。所以对海鲜过敏者是忌食的，同时皮炎病患者，有创伤者食后会加重痒，痛感觉。感冒期间，气管炎，哮喘者会加重症状。