[摘要]梅干菜怎么烧最好吃？我是这样烧的：梅菜干250g，预先用开水泡1个小时，捞起用水洗干净，五花肉500g过水砌大块，进行放1克盐爆炒5分钟，不炒了，放1m乚生抽搅...
梅干菜怎么烧最好吃？
我是这样烧的：
梅菜干250g，
预先用开水泡1个小时，
捞起用水洗干净，
五花肉500g过水砌大块，进行放1克盐爆炒5分钟，不炒了，放1m乚生抽搅拌匀，就捞起来。
梅菜砌好，不放盐，放2m乚油放锅（锅一定要洗干净）爆炒1分钟就够了。
梅菜在锅底，放10g白糖，放水泡过梅菜水面，五花肉放在梅菜上面，用小火焖1个小时，（要注意加水），1个小时看锅里有没有水，水太多就煮到一小点水，就可以了。
梅干菜怎么烧最好吃？
买了一堆梅干菜，想着方法吃掉它。土豆这种很吸味道的食物配着它简直太好吃。减肥千万别吃，毕竟我刚刚吃完二十个小土豆