[摘要]淮安农村酒席上的招牌菜，你吃过几种？老家徐州的，最爱的大肘子！那真的是一整份的，比下面这个图还要大，徐州的都懂。大肘子外面吃是没遇到这么实诚的。要知道随份子一般...
淮安农村酒席上的招牌菜，你吃过几种？
老家徐州的，最爱的大肘子！那真的是一整份的，比下面这个图还要大，徐州的都懂。
大肘子
外面吃是没遇到这么实诚的。要知道随份子一般也就200块，一桌子其他的八大碟、大鱼大肉更是不能少。
淮安农村酒席上的招牌菜，你吃过几种？
淮安农村酒席上的招牌菜，见过很多吃过更多，主要有：巨盘十锦大杂烩，干炸盘装肉圆子，大碗红烧狮子头，大烧长鱼段，红烧大碗扣肉，清煮甲鱼汤，大盘“涟水捆蹄”，纯烧“涟水红窑”鸡糕，大盆老母鸡疙瘩汤，涟水豆皮自卷肉丝，等。