[摘要]血磷超了,哪些东西不能吃?高磷血症的患者最好少食用含磷高的食物,这些食物包括以下几点:1、动物的瘦肉,瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉,动物的瘦肉中往往含有丰富的磷元素。...
血磷超了,哪些东西不能吃?
高磷血症的患者最好少食用含磷高的食物,这些食物包括以下几点:
1、动物的瘦肉,瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉,动物的瘦肉中往往含有丰富的磷元素。
2、蛋类食物,比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋,蛋类食物中的蛋黄中往往含有很高的磷元素。
3、海洋的植物性食物,比如海带、紫菜、海苔,这些植物中往往也含有丰富的磷元素。
4、坚果类食物,比如核桃、榛子、花生、开心果,这些食物中也含有丰富的磷元素。
磷元素过高,一般多见于肾功能不全尿毒症的患者。发生磷高时要针对病因进行寻找,最好是首先治疗原发病,同时少吃上述食物。
血磷超了,哪些东西不能吃?
▍痒——高磷血症
原来呀,人体70%的磷是要经过肾脏排泄,对于肾病朋友,肾脏受损,一旦出现皮肤瘙痒,则需要考虑是否为高磷血症咯。
在多数情况下,高磷血症并无特殊的症状,若出现皮肤瘙痒、骨痛、抽筋、心血管病变、骨折、肢体溃烂等症状时大家则需要多加留心。
▍血磷高,这些食物千万别碰!
血磷高和饮食关系非常密切,病情严重时要严格限制高磷食物!那哪些食物属于典型的高磷食物呢?
1、加工肉类:
香肠、火腿、午餐肉、培根、热狗等,尽量选择新鲜肉类。
2、高磷调味品
辣椒粉、咖喱粉、芝麻酱等。
3、内脏类
猪肝、猪心、鸡肫、猪肚、大肠、鱼子、蟹黄、猪脑等。
4、饮料类
咖啡、奶茶、碳酸饮料、啤酒等。
5、坚果类
花生、瓜子、核桃、杏仁、开心果、腰果、桃仁、芝麻等种子和坚果类。
6、全谷粗粮类
除精制米面,如小麦胚粉、麸皮、黑米、玉米面、大麦、荞麦、薏仁米、糙米、燕麦、全麦制品、高粱、青稞等。
7、干豆类
不是豆制品,也不是新鲜豆类,而是水分较少的干豆类,如红豆(赤小豆)、绿豆、黄豆、黑豆、蚕豆、扁豆、豇豆等。
▍无机磷——危害最大
同样是高磷食物,无机磷危害最大!
天然食物中,主要是有机磷,不容易被吸收;而加工食品中,会添加很多无机磷,无机磷几乎全能被机体吸收,对血磷影响最大。所以,在包装食品中,若寻找到任何含有“磷”的成分,则需慎重。
附常见无机磷添加剂:
磷酸钙
磷酸二钠(磷酸二氢钠)
磷酸
磷酸二氢钾(磷酸钾、焦磷酸钾)
焦磷酸二氢钠(焦磷酸钠)
三聚磷酸钠(三磷酸钠)
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