[摘要]想做煎饼有人教吗？学习特色小吃摊煎饼可以到郑州新东方，随到随学~想做煎饼有人教吗？很高兴今天和大家一块分享一下制作煎饼的过程。步骤如下：1 取一个盆给盆里盛面粉...
想做煎饼有人教吗？
学习特色小吃摊煎饼可以到郑州新东方，随到随学~
想做煎饼有人教吗？
很高兴今天和大家一块分享一下制作煎饼的过程。步骤如下：
1 取一个盆给盆里盛面粉根据人数决定放入面粉多少。
2 给容器接水用打蛋器一边兑水一边搅拌面粉，用打蛋器搅拌面粉这样可以快速使面粉搅拌至糊状，并且几乎没有小面疙瘩。
3 面粉调制糊状程度用勺子舀起能挂住勺子就可以了
4 还可以根据自己的喜好给面糊里适当加鸡蛋，韭菜或者花椒叶都可以加以点缀
5 准备油，油布，铲铲
6 一切准备就绪开始起锅打火开始摊煎饼
7 把锅烧热用油布给锅里轻轻抹一层，让后用锅勺盛一勺面糊糊延着锅边一侧倒入锅里，紧接着双手端起锅顺时针转直到面糊把锅盖满摊平就可以了。
8 待锅周围都起皮就可以翻面。
9 就这样反复翻三次一个煎饼就可以出锅了。
