农村山上野生水果，有钱也很难买到，你吃过哪几种，山上野味水果

[摘要]农村山上野生水果，有钱也很难买到，你吃过哪几种？中国有很多种野生水果，以下是一些常见的野生水果：1 蓝莓：野生蓝莓通常生长在山地、森林和草地上。它们含有丰富的...

农村山上野生水果，有钱也很难买到，你吃过哪几种？

中国有很多种野生水果，以下是一些常见的野生水果：

1. 蓝莓：野生蓝莓通常生长在山地、森林和草地上。它们含有丰富的维生素C和抗氧化物质，味道酸甜可口。

2. 黑加仑：黑加仑生长在灌丛和山坡上。它们含有丰富的维生素C和多种矿物质，味道酸甜可口。

3. 树莓：树莓生长在山地和森林中。它们含有丰富的维生素C和多种矿物质，味道酸甜可口。

4. 沙棘：沙棘生长在沙漠和荒漠地区。它们含有丰富的维生素C和多种矿物质，味道酸甜可口。

5. 枸杞：枸杞生长在灌丛和荒漠地区。它们含有丰富的维生素C和多种矿物质，味道甜中带酸。

6. 菱角：菱角生长在池塘和河流中。它们含有丰富的蛋白质和多种维生素，味道清淡。

7. 菠萝莓：菠萝莓生长在森林和草地上。它们含有丰富的维生素C和多种矿物质，味道酸甜可口。

8. 野葡萄：野葡萄生长在山地和森林中。它们含有丰富的维生素C和多种矿物质，味道酸甜可口。

9. 野生杨梅：野生杨梅生长在山地和森林中。它们含有丰富的维生素C和多种矿物质，味道酸甜可口。

10. 野生桃子：野生桃子生长在山地和森林中。它们含有丰富的维生素C和多种矿物质，味道酸甜可口。

11. 野生柿子：野生柿子生长在山地和森林中。它们含有丰富的维生素C和多种矿物质，味道甜美。

12. 野生荔枝：野生荔枝生长在山地和森林中。它们含有丰富的维生素C和多种矿物质，味道甜美。

13. 野生人心果：野生人心果生长在山地和森林中。它们含有丰富的维生素C和多种矿物质，味道甜美。

14. 野生柠檬：野生柠檬生长在山地和森林中。它们含有丰富的维生素C和多种矿物质，味道酸甜可口。

15. 野生柚子：野生柚子生长在山地和森林中。它们含有丰富的维生素C和多种矿物质，味道酸甜可口。

16. 野生柿饼：野生柿饼生长在山地和森林中。它们含有丰富的维生素C和多种矿物质，味道甜美。

17. 野生香蕉：野生香蕉生长在山地和森林中。它们含有丰富的维生素C和多种矿物质，味道甜美。

18. 野生木瓜：野生木瓜生长在山地和森林中。它们含有丰富的维生素C和多种矿物质，味道甜美。

以上是一些常见的野生水果，当然还有很多其他的野生水果。需要注意的是，野生水果虽然天然无污染，但也有一定的危险性，如果不熟悉其特性，不建议随意采摘食用。

农村山上野生水果，有钱也很难买到，你吃过哪几种？

回忆起我们曾经的童年，想起我们这些农村娃在那个物资匮乏、粮食短缺的贫穷年代，穿着破衣烂衫、打着赤脚或穿着用火补了N次的胶鞋，却依然快乐的满山遍野地奔跑。寻找过无数种五花八门的野菜，尝遍了各种各样的野味，吃过了不计其数奇形怪状的野果……

那些年我们的幸福快乐，是现在生活在蜜罐中的孩子们体会不到的。当然，物质生活和精神生活都富足的他们也无需去体会，更谈不上认识我们曾经吃过的野果……1. 野生番石榴野生番石榴个头小，果肉呈白色
或粉红色。成熟后果肉甜软香糯，吃后唇齿留香。2. 野生棠梨（土山楂）
我们广西柳州一般把这种野生棠梨称为“鸟棠梨” ，顾名思义，这样称呼是因为它的个头非常小，似拇指头般大小。小时候我们摘回来，长辈们就焯水去涩后，再用冰糖熬煮或用盐、辣椒粉等腌制留存。3. 牛甘果（余甘果）小时候，我们把这种果叫做“先苦后甜果”。轻轻咬一口，那种让人苦不堪言的酸涩味会重重刺激你的味蕾，如果能够坚持十多秒，它就由酸涩转为甘甜味。4. 捻子（桃金娘）这种野果或许是大家最为熟悉的，以前我们每年暑假都去山上找，摘回满满当当的几个竹篮。有时任性吃得太多会挨便秘，然后蹲大半天茅厕都出不来……5. 开口枣搞不清楚这种野果的具体学名叫什么，
反正它的花开得很漂亮，果实成熟时就会炸裂开来，露出黑麻麻的果肉。我们摘下来掰开，一口一个。黑黑的果肉很甜很好吃，就是吃完后手指和嘴唇都像中了“剧毒”一样，变成紫黑色的啦!6. 山野葡萄野葡萄小小一颗的，皮厚肉薄，味道酸多甜少，吃上几把牙齿都会软掉。但它却是酿酒的好原料，我们广西河池市罗城县的“山野葡萄酒”就是用它酿制而成。现在很多地方有嫁接种植的，主要用于酿酒。7. 杠板归（杠板回）
其实我们这里是叫它“蚂蚱刺”或者“酸叶子”
的。此野果由挂果至成熟
，果实颜色不停变换非常漂亮，味道是酸甜酸甜的。果藤有密密麻麻倒生的小刺，我们上山放牛，经常不小心挨它的刺划伤，辣痛得狠!8. 金樱子
我们称它“刺果”
。小时候，为了吃它那一层薄薄的、甜甜的果皮，我们真是绞尽脑汁、费尽了九牛二虎之力！9. 米锥栗
以前山上有很多这如小指头大的小坚果——野生米锥栗。而要吃到嘴里，也少不了一番折腾。上山捡拾它，必须小心翼翼地用小棍子扒开它的“刺皮”，然后用牙齿用力咬开，像嗑瓜子一样嗑开壳。吃生的果肉很清甜，炒熟吃则有板栗的香味。10. 酸藤果。果实成熟时层紫黑色，口感酸甜。我们这里的老人喜欢用它的根部煨水喝，用于治疗口腔溃疡、咽喉肿痛、咳嗽等。

11.野柿子
12. 鸡爪梨（又称万寿果、拐枣、万字梨等）
13. 山小桔。其果实粉色近似透明，果肉味道清香甘甜。这小小的野果让人感觉非常美好，所以我们这里都称它是“月亮果”。
14. 桑葚果
野生的桑葚果实很小颗
，味道比较酸，比不了现在嫁接种植的良种桑葚果大而甜的口感。15. 乌泡
16. 三月泡乌泡现在见得少了，但是三月泡我们这里如今依然漫山遍野都有。它的生长力顽强，铲除后第二年依然会疯长。我喜欢喝用它泡制而成的果酒，所以每年清明前后会邀乡下的发小们一起去山坡上采摘。一般去采摘半天也可以收获好几十斤，但是双手注定会伤痕累累。17. 蛇莓。一直到现在，我都搞不清楚这种蛇莓能不能直接吃!反正以前长辈们说是蛇喜欢吃的野果，吃了会中毒的（的确，我们也看见它旁边经常有“蛇口水”），现在网上也有资料显示它有轻微毒性。我是从来不敢吃的，但是我那帮放牛的小伙伴们都吃过一些，大人们也没人关心过他们有没有中毒。
18. 龙葵子
龙葵子的果实成熟后很甜
，不过，我们柳州人更喜欢吃它的嫩苗，煮汤或素炒都有一股回甘味，特好吃。我们平时称它的芽苗为“百花菜”或“扣子菜”。19. 灯笼果（姑娘果）
小时候，我们喜欢把未成熟的灯笼果摘下
，然后用力拍打在额头上，当它“啪”的一声炸响时，我们就开心肆意地大声笑起来。20. 山黄皮
或许这种喜欢生长于广西山坡、灌木丛林间
的野果鲜为人知，且它的果实口感又酸又涩，但它却是不可多得的烹饪调味品。如若加盐腌制，时间越久味道越好，送粥、搭配肉类烹饪很开胃。21. 酸咪咪
酸咪咪以前可是我们
女孩子最喜欢的“玩具”，我们把它的梗茎掰开但不掰断，然后用来“角斗”，谁的先断算谁输。玩够了再挖它的根部，拔出它似小萝卜头一样的根块，抖干净泥土，就可以吃了，清甜解渴。22. 肾蕨
用力拔出它的根部，就看到它如拇指大的块茎，摘下来在衣服上来回搓几下，丢嘴里咬开，汁液多而清甜。23. 野地瓜
野地瓜喜欢生长在潮湿的荒地、草坡或岩石缝中，它是落叶性匍匐地上的木质藤本。它的果实香软甜糯，跟无花果相似。

24. 莲子
小时候，很喜欢跑去荷塘边钓青蛙，主要是因为钓累了就可以摘莲蓬，然后掰莲子吃。剥开莲子皮，再去掉莲子芯，白白胖胖的莲子肉清甜脆口，是我们整个童年最可口的“零食”之一。