旅游之后可以发的朋友圈文案（旅游之后可以发的朋友圈文案搞笑）

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东北萨其马最正宗的做法是什么？

东北萨其马最正宗的做法是什么？沙琪玛，又成为“萨其马”，很受小朋友的喜爱，酥松绵软，入口香甜，赢得了大部分人的芳心，在旅行途中，方便携带，它的做法并不难，成本相对较低，主要以面粉和白砂糖为原料，比超市买要实惠，自己动手做，还没有添加剂，吃起来更放心。

制作沙琪玛，总共分为两部分，上半部分，主要是和面，炸出原型，下半部分，则要熬糖浆，制作成型，面粉要选择高筋，葡萄干和干果等，可以随意搭配。

小时候，经常吃奶奶做的沙琪玛，那是我儿时最喜欢的零食，可以说百吃不厌，妈妈还经常劝我，吃多了长蛀牙，那个味道非常怀念，超市卖的固然好吃，但是防腐剂多，并不健康，今天我把沙琪玛的做法，分享给大家，喜欢的可以试一试，熟能生巧。

煮熟的白糖汤洒在炒面上。大师也必须领导神仙。师父会教你如何看待事物，如何建立一个大厅以及各种不朽家族的规则。经过所有的解释，他将是一个真正的不朽者。如果少了一件东西，它就不会是不朽的。无论他看起来多么强大和伟大。他们被迫从许多父母那里收集芒果和荔枝。每年，每个父亲都可以送，无论他拒绝多少，都很难慷慨。结果太多了。深圳的时间很热，有腐烂水果的味道。我永远不会忘记，我只是厌倦了看芒果和荔枝。

麦芽糖和白糖的比例不同。有红糖深的沙琪玛，南部的沙琪玛比北部的沙琪玛更可爱，北部的沙琪玛。许多人说安徽没有通心粉。河北很多人说安徽面条是石家庄和唐山的特产，来朝阳告诉他安徽真正的牛肉面是什么。河北汤里只有一种面条。曹阳有汤面、通心粉和炒面。安徽实际上被称为羊肉。榛子酒吧是最好的，可以保持很长时间。南方的孩子似乎不会随便接受礼物。我儿子带着一盒南果梨去学校。很少有学生吃。如果我们在东北部，学生们几乎会在短时间内吃掉它们。

萨琪玛的做法是什么？

萨其马以其松软香甜、入口即化的优点，赢得人们的喜爱。

1.鸡蛋加水搅打均匀，加入面粉，揉成面团。面团静置半小时后，用刀切成薄片，再切成小细条，筛掉浮面。

2.把油烧热，放入细条面，炸至黄白色时捞出沥净油。

3. 将砂糖和水放入锅中烧开，加入麦芽糖熬制，可用手指拔出单丝即可。

4.将熬好的糖水倒入炸好的面条里搅拌均匀，放入涂过油的盘子里，用手压紧压平。完全冷却后，切块装盘即可。

黄金沙琪玛的常见做法？

沙琪玛的做法

先把鸡蛋，泡打粉，盐加入面粉里搅拌成棉絮状，再霍成面团，盖上保鲜膜醒2O分钟。

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把花生，黑芝麻放烤箱中100度烤5分钟。取出备用。

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把面团擀成长方形。

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切成o.5厘米宽，加些淀粉，防止粘连。

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切好后，抖抖面条。

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锅里放玉米油，用木头筷头放油里，筷头周围冒泡了，说明可以下面条了，中火放里后面条浮上来，翻二三下捞出就可以。

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做糖浆，锅里放40克水加细砂糖，不要碰锅，中火，等糖完全融化冒泡后放蜂蜜，这时候可以用铲子来回翻动几下，大约一分钟后关火，把炸好的面条连同花生黑芝麻一起倒入锅中，翻炒。把糖浆炒均。炒好后放入模具中，用勺子压平。

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冷却后，用刀切成长方形，就可以吃了。

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外皮甜酥脆，里面软软滴，好吃到爆！

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吉林满族小吃萨其马的制作秘诀是什么？

说道萨其马，可是满族特色小吃，在清朝一直是皇家贡品之一，深受清朝皇帝后妃们的喜爱，我从小就喜欢吃萨琪玛，口感酥松软绵，香甜可口。后来买的吃不解馋，干脆自己动手制作，今天就分享下做吉林满族风味的萨其马的方法。

一、用料：

高筋面粉 130克

低筋面粉 70克

泡打粉 5克

玉米淀粉（防粘用） 适量

玉米油 适量

鸡蛋 3个（145克）

糖浆：麦芽糖 100克

白砂糖 160克

水 35克

二、做法步骤

1、将高筋面粉，低筋面粉，鸡蛋，泡打粉放入面包机，开启和面程序

2、揉匀，揉成湿润的面团，如图所示黏软状态

3、面板上撒上玉米淀粉，揉圆，松弛15分钟

4、分成两份擀成5px的薄片

5、切成条状，（一定要切细一点，我这个有点粗了）

6、撒上玉米淀粉，防止粘黏

7、过筛，筛出多余的玉米淀粉

8、锅中放入玉米油烧至150度左右，将胚条分次投入油锅里炸成金黄色（如果觉得油温不好把握，可以先扔一条胚条到油锅里试试，如果胚条很快浮起来并膨胀，就表示油温可以了）

9、炸至金黄色备用

10、开始煮糖浆，将细砂糖，水，麦芽糖放入锅里，用小火加热，直到细砂糖溶解，糖浆出现浓密泡沫

11、继续用小火熬煮，将糖浆煮到115度，如果没有糖浆温度计，用筷子蘸少许糖浆，稍稍冷却后，糖浆能扯出细线，就说明熬好了。

12、将糖浆倒入炸好的胚条中，撒上少许白芝麻，趁热快速拌匀，尽量使每一根胚条蘸上糖浆

13、倒入不粘烤盘中，用手掌把胚条压实，要趁温热时操作，不然凉了就硬了哦！

14、等萨其马完全冷却后，脱模切成小块即可。

是不是操作起来十分简单，而且当你吃上自己做的萨其马时，那入口的感觉还要比平时更加酥软香甜呢。

沙琪玛的做法

　自制沙琪玛属于点心菜谱，主要原料是面粉、鸡蛋和牛奶；工艺是炸，制作难度中等；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。

自制沙琪玛的原料：

面粉、鸡蛋、牛奶；

　自制沙琪玛的配料：

白砂糖、蜂蜜、黑芝麻（或者白芝麻）、葡萄干、油；

自制沙琪玛的做法：

1.和面：将鸡蛋面粉和在一起，加少许牛奶，不放水，和好后呈黄色，醒15分钟；

2.熬糖浆：把水和白砂糖按3:1的比例倒入锅中，小火慢熬，熬到上面起微焦的泡泡，倒入蜂蜜（量是白糖的一半），再接着熬，熬到粘得能拉丝即可；

3.把刚才醒好的面擀成薄片，卷到擀面杖上，用刀在上面划一道，然后切成细丝；

4.将切好的细丝倒入油锅中，用筷子迅速搅拌开，大火炸至金黄色，捞出备用；

5.将炸好的面条倒入糖浆中搅拌均匀，每个上面都粘满糖浆后，在事先备好的盒中放入黑芝麻和葡萄干，把面条倒入即可，用铲子轻压，晾凉后即可倒扣取出；

6.吃的时候，用刀将沙琪玛切成小块，即可享用。

老式沙琪玛的做法和配方

用料

中筋面粉    500克  

鸡蛋    4个  

泡打粉    6克  

酵母粉    5克  

小苏打    2克  

熬糖浆:  

白糖    250克  

麦芽糖    450克  

熟黑芝麻    30克  

水    40克  

老式沙琪玛的做法

除熬糖浆外食材混合在一起和成面团，醒发30分钟

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去一团面擀成3厘米厚度圆

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切成换条

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再切成小条

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锅里放油炸切好条状，放进油锅里马上变成小胖子

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炸成微黄捞出备用

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锅里防水，加入糖、麦芽糖小火熬，这次没有麦芽糖，用了玉米糖浆替代。

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熬制需水份，总铲子装一点糖浆可以成一条线，或者用筷子滴一点放入水里可以凝固。加入炸好果条和熟芝麻。

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搅拌后装入容量里塑型，压紧实。

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趁热倒出，切成小块，太热容易糖水，温的时候作业即可。

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