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炒面筋的家常做法简单又好吃视频
我无法直接提供视频，但我可以为您提供一份简单的家常炒面筋的做法，您可以在家尝试制作：
家常炒面筋
所需材料：
1. 面筋 300克
2. 肉末 100克（猪肉或鸡肉均可）
3. 青椒 1个
4. 红椒 1个
5. 大葱 1根
6. 生姜 1小块
7. 大蒜 3瓣
8. 生抽 1汤匙
9. 老抽 1茶匙
10. 盐 适量
11. 白糖 1茶匙
12. 水淀粉 1汤匙
13. 食用油 适量
步骤：
1. 准备食材：面筋切厚片，青椒、红椒去籽切丝，大葱切段，生姜切片，大蒜切末。
2. 锅中加入适量食用油，油热后加入肉末翻炒至变色，加入生姜片、大蒜末炒香。
3. 加入面筋片，翻炒均匀，加入生抽、老抽、白糖、盐调味，翻炒均匀。
4. 加入青椒丝、红椒丝、大葱段，翻炒均匀，让面筋充分吸收蔬菜的口感。
5. 加入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀，使菜肴更加浓郁可口。
6. 炒匀后，关火，盖上锅盖焖1-2分钟，让面筋更加入味。
7. 出锅装盘，即可享用美味的家常炒面筋。
希望这个做法对您有帮助，祝您制作成功！
一道好吃的炒面筋,做法简单又美味,很适合小朋友吃
材料：
- 面筋 200 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 葱 1 根
- 生抽 1 汤匙
- 老抽 1/2 汤匙
- 料酒 1 汤匙
- 白糖 1/2 茶匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 准备好所有材料。将面筋切成薄片，青椒、红椒去籽切丝，葱切成葱花备用。
2. 在锅中加入适量的食用油，烧热后加入葱花炒香。
3. 加入面筋片，翻炒至表面微黄。
4. 加入青椒丝和红椒丝，翻炒均匀。
5. 加入生抽、老抽、料酒、白糖和适量的盐，翻炒均匀，让面筋充分吸收调料的味道。
6. 炒至青椒和红椒变软，即可出锅装盘。
温馨提示：
- 面筋要切得薄而均匀，这样炒出来的口感更好。
- 炒青椒和红椒时，可以加入少量的盐和料酒，这样可以防止它们炒得太烂。
- 如果喜欢口感软一些的面筋，可以在炒之前用温水泡一泡，然后再切成薄片。