[摘要]qq2008...
一粥食谱
粥，中国餐桌上的一道常见佳肴。今天，我为大家推荐一款简单易做、营养丰富的皮蛋瘦肉粥。
所需材料
" 糯米 100克
" 皮蛋 2个
" 瘦肉 100克（可根据口味选择猪肉或鸡肉）
" 姜片 适量
" 葱花 适量
" 盐 适量
制作步骤
1. 将糯米淘洗干净，浸泡30分钟。
2. 瘦肉切成小块，皮蛋去壳切丁备用。
3. 锅中加入适量清水，放入糯米、姜片，大火煮沸后转小火慢熬。
4. 煮至粥稠时，加入皮蛋丁和瘦猪肉块，继续煮5-10分钟。
5. 最后加入葱花和适量盐调味，关火即可。
这款皮蛋瘦肉粥口感丰富，营养均衡，适合全家享用。简简单单的食材，通过巧妙的烹饪技巧，就能制作出美味可口的粥品，既充饥又健康。
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