[摘要]螃蟹营养成分表），关于《螃蟹营养成分表）》的内容介绍。以下是100克螃蟹的营养成分：- 热量：82千卡- 蛋白质：19 4克- 脂肪：0 9克- 碳水化合物：0克-...
螃蟹营养成分表），关于《螃蟹营养成分表）》的内容介绍。
以下是100克螃蟹的营养成分：- 热量：82千卡- 蛋白质：19.4克- 脂肪：0.9克- 碳水化合物：0克- 纤维：0克- 维生素A：11.2微克- 维生素B1：0.05毫克- 维生素B2：0.29毫克- 维生素B3：2.9毫克- 维生素C：0毫克- 钙：62毫克- 铁：1.6毫克- 钠：431毫克- 钾：320毫克- 锌：1.2毫克螃蟹是一种低脂肪，高蛋白质的食物，富含维生素B和矿物质，特别是钠和钾。它也是一个很好的补充铁和锌的来源。
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