[摘要]辽宁盘锦都有哪些美食？东莞达人户外旅游2017-7-2417:39辽宁盘锦有哪些美食？1 卤虾爬子我一吃就爱上了它美味的味道和入口即化的嫩味，尽管它是一种不是每...
辽宁盘锦都有哪些美食？
东莞达人户外旅游
2017-7-2417:39
辽宁盘锦有哪些美食？
1.卤虾爬子
我一吃就爱上了它美味的味道和入口即化的嫩味，尽管它是一种不是每个人都能接受的食物。
2.醉蟹
醉蟹个体完整，色泽青黄，肉质细嫩，味道鲜美，酒香浓郁，回味甘甜，是宴会上的珍品。
3.蒲笋
蒲笋——盘锦唯一的特产，不同于南方的竹子，可以大面积种植。蒲笋本身对环境要求很高，只生长在辽河两岸，环境优美，水域清澈！
4.干煎河刀
吃河刀鱼的方法因地而异。盘锦最重要的吃法是干炸河刀鱼。
5.清蒸河蟹
盘山县流传着这样一首民谣：打章子瓢舀鱼，螃蟹爬进床上。五六十年前，盘锦到处都是河蟹。当时，人们没有把河蟹当作美味佳肴和宴会上的珍宝，而是把它当作生存的食物。
6.蟹黄豆花
这道菜不仅能保护肝脏，促进新陈代谢，还能增加免疫力，有解
毒作用。
7.小卷饼
小卷饼，就是薄薄的煎饼卷土豆丝，可以自己选择加香菜、泡菜、辣椒。
8.土豆丝煎饼果
带土豆丝的煎饼果子是盘锦最好吃的，再加上酥脆的脆皮，简直欲罢不能，充饥解渴。
9.拌豆皮、土豆片
据盘锦当地朋友介绍，这道菜“很好吃。我从小学到高中都吃。即使现在上大学，我也会经常回去吃。”
10.蒲苇文蛤
因为盘锦盛产芦苇和蛤蜊，正宗的盘锦人经常做出沁人心脾的芦苇烤蛤蜊。
辽宁盘锦都有哪些美食？
辽宁盘锦都有哪些美食？
1.卤虾爬子
一吃上就爱上了它那极鲜美的味道和入口即化的极嫩的口感，尽管它是一道并非所有人都能接受的美食。
2.醉蟹
醉蟹个体完整，色泽青中泛黄，肉质细嫩，味极鲜美，酒香浓郁，回味甘甜，为宴上珍品。
3.蒲笋
蒲笋——盘锦唯有的特产，它不同于南方的茭白，可以大面积种植。蒲笋本身对环境要求特别高，只生长于环境优美，水域清澈的辽河两岸！
4.干煎河刀
各地对于河刀鱼的吃法也不一样,在盘锦，最主要的一种吃法就是干煎河刀鱼了。
5.清蒸河蟹
在盘山县一带，曾流传这样的民谣：棒打獐子瓢舀鱼，螃蟹爬到被窝里。在五六十年前，盘锦大地到处都有河蟹。那时候人们没有把河蟹当成美味佳肴、宴席上之珍品，而是把它当成求生度日的一种食品。
6.蟹黄豆花
这道菜不仅可以保护肝脏，促进机体代谢，还可以增加免疫力并且有解
毒作用。
7.小卷饼
小卷饼呢，就是薄薄的煎饼卷上土豆丝，可以自己选择再加上香菜，泡菜和辣椒。
8.土豆丝煎饼果子
带土豆丝的煎饼果子当属盘锦的最好吃，再加上脆脆的脆皮，简直欲罢不能，充饥又解馋。
9.拌豆皮、土豆片
据盘锦当地朋友介绍，这一道菜“非常的好吃，我从小学一直吃到高中，即使现在上了大学我还是会经常回去吃的。”
10.蒲苇文蛤
因盘锦盛产芦苇和文蛤，所以地道的盘锦人常常会将二者做出一道沁人心脾的芦苇烧文蛤。
