[摘要]大人和宝宝都爱吃的家常菜有哪些？首先在选材方面，我推荐鱼，可以做个清蒸鲈鱼和清蒸黄骨鱼，鱼肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。鱼具有健...
大人和宝宝都爱吃的家常菜有哪些？
首先在选材方面，我推荐鱼，可以做个清蒸鲈鱼和清蒸黄骨鱼，鱼肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。鱼具有健脑益智、健脾养胃、降低血压等功效：
1、降低血压：鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨酸和牛磺酸，都含硫氨基酸，能影响血压的调节机制，使尿钠排出量增加，从而抑制钠盐对血压的影响，降低血压。
2、健脾养胃：鱼的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，肉质比较鲜嫩，容易消化、吸收。鱼具有高蛋白、低脂肪、高维生素、口味好的优点，有健脾养胃等作用。
3、健脑益智：DHA是大脑细胞活动和保持活力必需的营养物质，它有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力。而鱼富含DHA，有健脑益智的作用。
其次可以做油焖大虾和虾仁炒西兰花，虾含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有较高的营养价值，具有补充营养、有益心血管、延缓衰老等功效。
1、补充营养：虾是可以为人体提供营养的美味食品，含有脂肪酸，能使人长时间保持精力集中，还可以补充营养。
2、有益心血管：虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，有益心血管健康。虾中含有的镁对心脏活动具有一定的调节作用，能较好的保护心血管系统，可降低血清胆固醇，有利于防止动脉硬化。
3、延缓衰老：虾体内的虾青素是一种抗氧化剂，其抗氧化作用可以延缓衰老。
再然后可以西兰花炒淮山，牛肉炒豆芽，牛肉为常见的肉品之一，牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分，具有益气养胃、促进康复、减肥等功效。
1、益气养胃：牛肉是养胃益气之品，也是强壮身体的补品。常吃牛肉，尤其是小黄牛肉，可以补脾益胃、补气养血、强筋壮骨，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
2、促进康复：牛肉适宜手术后的患者食用，牛肉中富含铁质，可以补充失血，修复组织，促进伤口愈合，心血管疾病患者食用牛肉也较适宜。
3、减肥：牛肉中含有的丰富蛋白质和亚油酸，亚油酸可以用作抗氧化剂维持肌肉的质量，且牛肉的蛋白质含量比猪肉高，脂肪和胆固醇的含量比猪肉少，所以常食牛肉可减肥，可获得人体所需的蛋白质。
除了以上这些，如果实在不知道吃啥，可以去我们平常玩的软件上找，如某书，某音，某手，或者一些专门做美食的软件，实在不会的话可以上百度找。其实我也每天都在纠结吃吃啥，每天也只会做那么几道菜，最常做的就是煲汤[捂脸]或者一时兴起会上网学习两道菜。
以上是我的一些建议，希望对你有用[呲牙]
大人和宝宝都爱吃的家常菜有哪些？
大人孩子都爱吃的菜首推鸡翅。我们家是个近二十口人的大家庭，每逢过年准备的一大桌子年夜菜中，只要有鸡翅和鸡蛋，这两道菜肯定率先被吃光光。
焖鸡翅根：
主料：
鸡翅根500g，葱白半根，姜1小块，盐5g，料酒8g，生抽3g，老抽3g，韩式辣酱15g，蚝油15g，番茄酱20g，白开水150ml，花生油。
做法：
1.买回来的鸡翅根用热水冲洗几遍，然后用冷水浸泡去除血水。
2.韩式辣椒酱、蚝油、番茄酱放进小碗里面，加入150ml的白开水拌匀。
3.浸泡后鸡翅根用厨房纸巾吸干表面水分，用到在鸡翅根上划两刀方便腌制入味。然后加盐生抽、老抽、料酒、葱姜[片抓匀腌制20分钟。
4.平底锅内放入适量花生油，油热后放入葱姜炒出香味。放腌制后的鸡翅根，中小火煎至鸡翅根两面金黄。
5.下调好的调味汁，煮开。
6.盖上锅盖，小火焖30分钟左右，至鸡翅根肉质酥烂，然后转大火将降至收浓即可。
木耳炒鸡蛋：
主料：
土鸡蛋3个，木耳1小把，老姜2片，盐1g左右，生抽1小勺，花生油适量。
做法: 1.木耳泡发后搓洗干净，择去蒂后撕成小朵。
2.小奶锅开一锅水，下处理好的木耳烫2分钟捞出，算是二次清洁，也算是给木耳做个断生处理减少后期翻炒的时间，以预防鸡蛋被炒的过老了。
3.鸡蛋打散，加半克左右的盐搅拌均匀。
4.平底锅内放适量的花生油，下鸡蛋液快速滑散定型后盛出。
5.利用锅底余油煸香姜丝，然后下焯水后的黑木耳翻炒均匀。
6.下滑散的鸡蛋，酌情调入适量的生抽和盐，翻炒均匀至酱汁均匀的裹在木耳上关火。