[摘要]你们认为哪种面最好吃?记忆中最好吃的面是妈妈的爱心鸡蛋面。那天去妈妈家,不近不远又没有零钱所以走路去。走到一半,肚子就开始咕咕叫了,估计早晨的一碗稀粥消化完了。...
你们认为哪种面最好吃?
记忆中最好吃的面是妈妈的爱心鸡蛋面。
那天去妈妈家,不近不远又没有零钱所以走路去。走到一半,肚子就开始咕咕叫了,估计早晨的一碗稀粥消化完了。饿着肚子赶路觉得路变长了,偏偏又起了小阵雨,无奈去商铺门前避雨,耽误了一会儿。等终于到娘家时早已饥肠辘辘。妈妈说,我给你煮一碗面吧!面最快,可惜没什么菜了,只有一些鸡汤,鸡肉早吃完了。于是妈妈把鸡汤倒进锅子,加了一点水,烧开以后下了一把挂面,从冰箱的角落找了几根小油菜放进去,又顺手煎了一个鸡蛋。不一会儿,一碗热气腾腾的鸡蛋面就上桌了。我用碗将面分成两份,哗哗哗几口下肚,只觉得汤鲜面劲道,连鸡蛋都格外香。那两根小油菜煮的恰到好处,又融合了鸡汤的香,真是太好吃了。后来回到自己家,我按照妈妈的做法煮了一碗这样的面,鸡汤放得多,菜也放多点,绿豆芽,小白菜,还特地加了三个香菇切成小丁放进去。鸡蛋煎了两个。心里想应该更好吃吧,谁知道,吃了几口,毫无味道。其实也不奇怪,那种美好的感觉只有在饥肠辘辘的时候才能体会。一个饱食终日的人你让他吃龙虾螃蟹,海鲜面,他也不觉得好吃。所以世界上当然有最好吃的食物,但前提条件是空腹。
你们认为哪种面最好吃?
据我最喜欢吃的面有五种,1.来自甘肃兰州,风味独特,大家称其“汤清如镜,肉烂且香,面精而细。”还有个特色,一清二白三红四绿五黄,有“中华第一面”的称号。
2、武汉热干面
来自湖北武汉,与汤面和凉面都有很大不同。食之筋道,爽滑而又香浓无比,色泽油润,辣的很爽口,使人食欲大增。
3、北京炸酱面
来自首都北京,是一道传统的中式面食,是拌面的一种。有些地方也称之为“过水面”,因为有一道工序就是将面条用凉水过一遍。
4、襄阳牛肉面
很多人都没听说过襄阳牛肉面,因为兰州牛肉面的名气太盛!但其实襄阳牛肉面比之毫不逊色!
5、山西刀削面
刀削面也是中国极为传统的一种美食,同样是中华十大面条之一,在北方较为流行。刀削面面如其名,且形似柳叶,口感更是筋道。