[摘要]如何减肥？我40岁了，给大家分享一下我是如何通过吃饭瘦身的。3个月减重19 2斤，腰围缩小16公分，身体更轻松、健康了。科学饮食3个月体重前后：70 5kg——...
如何减肥？
我40岁了，给大家分享一下我是如何通过吃饭瘦身的。
3个月减重19.2斤，腰围缩小16公分，身体更轻松、健康了。
科学饮食3个月
体重前后：70.5kg——60.9kg
BMI前后：26.9——23.2
腰围前后：98cm——82cm
甘油三酯前后：14.71mmol/L——1.7mmol/L
总胆固醇前后：6.6mmol/L——5.13mmol/L
我在调理前，有体重超标；高血脂；肝功受损；果糖胺高；免疫力低；有过敏性鼻炎；口苦；汗多等诸多问题。
在经过营养师定制化的健康方案指导后，通过每日科学饮食等方法，逐渐将体重、血脂等多项异常指标调理至正常范围。
科学饮食前后的体检报告对比
科学饮食3个月后的体重变化
日常饮食餐照
我以前饮食不注意，经常暴饮暴食，身材变胖后也没有意识到要改变饮食习惯。
后来去医院体检，发现了血脂严重超标（甘油三酯14.7）、总胆固醇、果糖胺、总胆红素等多项指标异常，再加上我原来就有过敏性鼻炎、出汗多、口苦等问题，确实给生活和工作带来了很多不便，就想着主动调理一下。
一次与朋友的沟通中，了解到他本人就是通过科学饮食实现了健康瘦身，许多异常指标都调理好了，朋友还说高血脂也是能调理的。我听后非常心动，就想着要不也试试吧！
对接营养师后，她先对我做了身体状况评估，了解我的工作状态、生活习惯。
我也在她的指导下，开始科学饮食，没想到一周的时间就效果显著，这让我坚定了科学饮食、优化生活方式的决心。
在与营养师的密切配合下，仅仅用了三个月的时间，我就达到了自己的瘦身目标60.9公斤，看着不停在调整长度的皮带，心中不免惊喜连连，腰围也成功瘦了16公分。
血脂、胆固醇等多项指标均已达到正常范围，调理效果超乎预期。
更为重要的是，通过三个月的健康调理，在营养师的悉心指导下，我个人形成了良好的饮食习惯、能甄别出健康的饮食结构和健康的生活方式，相信这会对我今后能持续健康起到指导意义。
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如何减肥？
这个我很有经验，我有两次成功减肥经历，一个月瘦了20斤，第二次是21天瘦了10斤，第一次技术比较大，主要靠饮食。我的亲身经历，当基数大的时候先靠饮食，这时候运动的作用很小，等后期基数小一点，再加入运动，效果更好些。说说我自己的经历吧。
我是女生，身高158厘米，最重的时候体重135斤左右，这个身高这个体重就相当于肥了，那时候，爬楼梯3层都费劲，全身都是肉，背宽，腿粗，肚子上好几层游泳圈，不仅是形象的问题，感觉都要社交恐惧，抑郁了，于是，下定决心减肥。
我刚开始的方法很简单，就是少吃，轻断食。
早上起来，喝一杯水，不饿就不吃，感觉饿就煮一个鸡蛋，补充蛋白质，会喝两小瓶钙液，忘了就不喝，很随意。
到了快中午，吃青菜，不炒，过水煮一煮，用生抽、酱油、盐、鸡精等调料凉拌，不是像那些明星吃白煮的，难以下咽，搭配馒头吃，补充碳水化合物，有的时候煮面条，量不大，半碗。
下午直到晚上，或吃个苹果，或吃个黄瓜，不再吃主食，当然，有的时候不饿就不吃，喝些水。
就这样，一个月减了20斤左右。后来发现也不能一直这样吃，毕竟吃得太单一，而且最愁人的是肚子上的肉，减的速度远低于全身瘦的速度，必须针对性地做些运动。
于是，就开始了第二阶段，调整饮食结构+运动。
每天按照优质蛋白质+膳食纤维+维生素+优质碳水的原则进行搭配，每天必须都有，但要控制量，都是我自己做，自己买菜，其实都是常见的菜，没有找营养餐之类的。下面这些我经常食用的食材：
优质蛋白质：鸡胸肉、牛肉、虾、鱼、鸡蛋、豆腐、豆浆、牛奶
膳食纤维：西兰花、芹菜、青椒、黄瓜、番茄、芦笋、各类青菜和菇类
维生素：苹果、猕猴桃、梨、橙子、柚子、柠檬、蓝莓
优质碳水主食：黑米、糙米、小米、玉米、燕麦、薏米
每周就把自己下周吃什么都列出来，按照这样购买食材，因为还要上班，所以我通常会想办法用最简单的方法制作出来，我的菜单举例如下：
早餐：牛奶1杯+水煮蛋1个+全麦面包2片+火龙果半个
午餐：清蒸虾10个+清炒油麦菜1份+糙米饭半碗
晚餐：青菜豆腐一份，梨汤一份
运动方面主要是跑步和卷腹
跑步是每天在小区跑，大概50分钟吧，前10分钟慢跑加热身，中间30分钟快跑，10分钟慢跑+拉伸。
卷腹是从20个做到100个，刚开始只能做20个，起不来，后来越做越多，做到了100个，这个对瘦小肚子非常有效。每周做3-4天。
总之，少吃还是非常有效的，希望我的方法对你有帮助，有其他小伙伴有更好的方式也欢迎留言给我哈