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  • 焖面的做法闷几分钟(焖面的做法有哪些)

    栏目: 百科 日期:2023-06-25 20:00:56 浏览量(来源:小钱

    [摘要]焖面的做法闷几分钟(焖面的做法有哪些),关于《焖面的做法闷几分钟(焖面的做法有哪些)》的内容介绍。焖面的做法闷几分钟(焖面的做法有哪些)焖面是一种将面条、肉、蔬菜等食材一起“焖”煮的美食。下面是焖面的基本做法。材料:面条、瘦肉、土豆...

    焖面的做法闷几分钟(焖面的做法有哪些),关于《焖面的做法闷几分钟(焖面的做法有哪些)》的内容介绍。

    焖面的做法闷几分钟(焖面的做法有哪些)

    焖面是一种将面条、肉、蔬菜等食材一起“焖”煮的美食。下面是焖面的基本做法。

    材料:面条、瘦肉、土豆、洋葱、甜椒、生姜、蒜、盐、鸡精、酱油、料酒、清水、油

    步骤:1.将瘦肉洗净切成小丁,加入酱油、盐、姜片、料酒腌制片刻;2.土豆、洋葱、甜椒切成块备用;3.将锅烧热,倒入油,加入姜蒜爆香;4.加入腌制好的瘦肉,煸炒至变色;5.加入土豆块、甜椒块、洋葱块,煸炒片刻;6.倒入足量的清水,加盐、鸡精、调味,煮开;7.将面条放入锅中,焖煮5-6分钟,至面条煮熟;8.起锅前,加少许酱油提亮颜色,即可出锅。

    小贴士:1.焖面中的肉和蔬菜可根据个人喜好自由搭配;2.焖面中如加入豆腐、蘑菇等食材,可增加口感层次。3.煮焖面时,不要搅动面条,以免面条粘连成团。

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