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  • 冬瓜炖猪肉怎么做好吃(鲜美营养冬瓜炖猪肉家常做法)

    栏目: 百科 日期:2023-05-28 18:41:06 浏览量(来源:小周

    [摘要]冬瓜炖猪肉怎么做好吃(鲜美营养冬瓜炖猪肉家常做法),关于《冬瓜炖猪肉怎么做好吃(鲜美营养冬瓜炖猪肉家常做法)》的内容介绍。1、材料:猪肉、冬瓜、姜、蒜、葱、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、白胡椒粉。2、猪肉切块,用开水焯水后用冷水冲洗干...

    冬瓜炖猪肉怎么做好吃(鲜美营养冬瓜炖猪肉家常做法),关于《冬瓜炖猪肉怎么做好吃(鲜美营养冬瓜炖猪肉家常做法)》的内容介绍。

    冬瓜炖猪肉怎么做好吃(鲜美营养冬瓜炖猪肉家常做法)

    1、材料:猪肉、冬瓜、姜、蒜、葱、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、白胡椒粉。

    2、猪肉切块,用开水焯水后用冷水冲洗干净备用。冬瓜去皮去瓤,切块;葱切段,姜切片,蒜切末备用。

    3、锅热油后,加入葱姜蒜爆香。加入猪肉块一起翻炒至微黄。加入料酒、老抽、生抽、翻炒均匀。倒入适量的水,待水烧开后撇去浮沫,加入白胡椒粉、鸡精搅拌均匀。

    4、加入切好的冬瓜块,大火烧开后转小火炖20分钟。最后加入一点盐调味,即可出锅。

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