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  • 炖鸽子要焯水吗(炖鸽子之前需要焯水吗)

    栏目: 百科 日期:2023-03-05 18:41:51 浏览量(来源:小谢

    [摘要]炖鸽子要焯水吗(炖鸽子之前需要焯水吗),关于《炖鸽子要焯水吗(炖鸽子之前需要焯水吗)》的内容介绍。1、炖鸽子要焯水,焯水后更加美味。2、焯过水的鸽子炖出来的汤非常干净,汤色黄亮,而且特别香。很多人担心营养会流...

    炖鸽子要焯水吗(炖鸽子之前需要焯水吗),关于《炖鸽子要焯水吗(炖鸽子之前需要焯水吗)》的内容介绍。

    炖鸽子要焯水吗(炖鸽子之前需要焯水吗)

    1、炖鸽子要焯水,焯水后更加美味。

    2、焯过水的鸽子炖出来的汤非常干净,汤色黄亮,而且特别香。很多人担心营养会流失掉,其实并不会。现在都是饲料喂养出来的家禽肉类,难免有添加剂,激素成分,焯水可以煮出血水,这样吃起来更安全,更健康。

    3、鸽子冷水下锅焯水,水开后煮3-5分钟,撇清浮沫,捞起来冲洗干净。

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