[摘要]做虾要去掉什么部位的虾线(虾线在虾的哪里),关于《做虾要去掉什么部位的虾线(虾线在虾的哪里)》的内容介绍。1、做虾要去掉背部虾线。虾线指的是虾的消化道,位于虾的背部。有的很黑,有的颜色则很淡,是白色的,可能还几乎看不...
做虾要去掉什么部位的虾线(虾线在虾的哪里),关于《做虾要去掉什么部位的虾线(虾线在虾的哪里)》的内容介绍。
1、做虾要去掉背部虾线。虾线指的是虾的消化道,位于虾的背部。有的很黑,有的颜色则很淡,是白色的,可能还几乎看不出来。
2、虾线是虾排泄的地方。虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,如果吃到口内有泥腥味,影响口感,应除掉。而且,小龙虾的肠道等消化系统,往往容易聚集重金属,为了食用安全也应把黑色的虾线剔除。