[摘要]羊肉炖着吃哪个部位好（哪些部位的羊肉炖着吃最佳），关于《羊肉炖着吃哪个部位好（哪些部位的羊肉炖着吃最佳）》的内容介绍。1、羊腿肉。这个部位很适合炖羊肉汤，做好之后，羊肉很软嫩，吃着不柴，汤汁也特别浓郁鲜美，有经验人专挑羊腿肉。2...
羊肉炖着吃哪个部位好（哪些部位的羊肉炖着吃最佳），关于《羊肉炖着吃哪个部位好（哪些部位的羊肉炖着吃最佳）》的内容介绍。
1、羊腿肉。这个部位很适合炖羊肉汤，做好之后，羊肉很软嫩，吃着不柴，汤汁也特别浓郁鲜美，有经验人专挑羊腿肉。
2、羊蝎子。这个部位属于羊脊骨，别觉得名字不太好，其实用它来炖汤，特别鲜美，没吃过的朋友有机会一定要尝尝，吃后保准不后悔。
3、羊肋排。这个部位就是猪排骨差不多，用它来炖羊汤再好不过了，又能吃肉又能喝汤，肉质软嫩，汤汁鲜美。
下一篇：什么是淋巴肉（淋巴肉是什么意思）