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  • 熬鸭汤都放什么食材(熬鸭汤的做法)

    栏目: 百科 日期:2022-10-21 18:41:54 浏览量(来源:小孙

    [摘要]熬鸭汤都放什么食材(熬鸭汤的做法),关于《熬鸭汤都放什么食材(熬鸭汤的做法)》的内容介绍。1、用料:净老土鸭2500克、枸杞、冬瓜、萝卜、海带各适量、盐5克、胡椒粉3克、黄酒2克、葱白5克、姜片2 5...

    熬鸭汤都放什么食材(熬鸭汤的做法),关于《熬鸭汤都放什么食材(熬鸭汤的做法)》的内容介绍。

    熬鸭汤都放什么食材(熬鸭汤的做法)

    1、用料:净老土鸭2500克、枸杞、冬瓜、萝卜、海带各适量、盐5克、胡椒粉3克、黄酒2克、葱白5克、姜片2.5克、味精1克。

    2、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用。

    3、锅置旺火上,下猪油炒5分钟至金黄色,香气扑鼻时,加料酒。

    4、砂罐至微火上,一次放卟清水35000克,清炖3小时后,加味精即成。

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