[摘要]干的鱿鱼要泡多久（干的鱿鱼要泡多久才可以），关于《干的鱿鱼要泡多久（干的鱿鱼要泡多久才可以）》的内容介绍。1、鱿鱼干需要泡6小时才可以。2、鱿鱼干先用热水浸泡3小时后捞出，然后洗净再放入碱水中（以500克鱿鱼放25克...
干的鱿鱼要泡多久（干的鱿鱼要泡多久才可以），关于《干的鱿鱼要泡多久（干的鱿鱼要泡多久才可以）》的内容介绍。
1、鱿鱼干需要泡6小时才可以。
2、鱿鱼干先用热水浸泡3小时后捞出，然后洗净再放入碱水中（以500克鱿鱼放25克烧碱为宜），浸没即可，再泡3小时。见鱿鱼软化，即用清水冲洗脱碱，再用清水浸泡起来，便可烹制。