[摘要] 查干湖冬捕 吉林查干湖冬捕鱼多少钱一斤?查干湖冬捕是一项传承千年的渔猎文化,是蒙古族最原始的捕鱼方式,也是中国的非物质文化遗产之一。查干湖冬捕有着丰富的仪式,...
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查干湖冬捕是一项传承千年的渔猎文化,是蒙古族最原始的捕鱼方式,也是中国的非物质文化遗产之一。查干湖冬捕有着丰富的仪式,包括祭湖、醒网、钻冰、撒网等,每年都吸引了众多游客的目光,成为东北冬季旅游的重头戏。查干湖冬捕不仅展现了查干湖悠久的渔猎文化,也体现了对生态环境的保护和尊重,渔夫会在湖上厚冰钻多个钻孔来下网,然后透过透明的冰层追踪鱼群的动向。 捕鱼的网的网孔遵照传统保持疏织,以确保鱼龄在五年以下的幼鱼可以游离渔网,以确保将来的鱼获得。

查干湖冬捕的历史可以追溯到一千年前的辽金时期,当时辽帝圣宗喜欢吃“冰鱼”,每年腊月都会来到查干湖上扎营,用一种叫“春捺钵”的方式捕鱼。这种方式就是在冰面上打洞,然后用网捕捉游动的鱼类。后来,这种方式被查干湖畔的民族继承和发展,形成了今天的查干湖冬捕。查干湖冬捕不仅是一种渔猎方式,也是一种文化传承,体现了对自然和生命的敬畏和尊重。
按往年大概是在12月份冬捕。去年就是在12月26日开湖,一直持续到2023年2月份
吉林查干湖冬捕鱼的价格不一,主要取决于鱼的种类和重量。以下是一些具体的报价,供你参考:

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听朋友说,查干湖的大黄鲢几十斤一条,价格不菲哟,一条鱼比羊还贵,吓得我直哆嗦,看样子没那口福喽。
