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  • 莆田后海的旅游景点(莆田后海的旅游景点介绍)

    栏目: 房产 日期:2022-10-01 19:20:45 浏览量(来源:小冯

    [摘要]莆田后海的旅游景点(莆田后海的旅游景点介绍),关于《莆田后海的旅游景点(莆田后海的旅游景点介绍)》的内容介绍。莆田有什么好玩的地方值得去的 莆田旅游景点有莆田瑞云山风景区、九龙谷景区、酷6御庄园温泉度假酒店、九鲤湖、湄洲...

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    莆田后海的旅游景点(莆田后海的旅游景点介绍)

    莆田有什么好玩的地方值得去的 莆田旅游景点有莆田瑞云山风景区、九龙谷景区、酷6御庄园温泉度假酒店、九鲤湖、湄洲岛、鹅尾山神石园、仙游菜溪岩风景名胜区、莆田双亭御温泉度假...

    雪媚娘的做法

    雪媚娘的做法

    今年夏天持续的高温天气让大家胃口尽失,所以甜软或凉爽的糕点就大受推崇,目前为止,最受网友喜爱的糕点就是雪媚娘了。下面我带着大家一起来了解一下雪媚娘的做法吧!

    雪媚娘的做法(一)

    雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所以在日本人人都称她为草莓大福达人。

    材料:糯米粉(50克)、玉米粉(15克)、白糖(20克)、橄榄油(5克)、牛奶(90ml)、淡奶油(80克)、糖粉(15克)、芒果和草莓(适量)、糕粉(少许)

    ①将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀,将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀,将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合。

    ②将粉浆过一下筛,使其口感更细腻顺滑,将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟,蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些,倒入5克油充分揉匀。

    ③另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟,作为糕粉,鲜奶油打发,放入冰箱冷藏待用,将水果切成小丁。

    ④案板上裹上保鲜膜,撒上糕粉,将蒸熟的粉皮分成均匀的小份。取一小块蒸熟的粉皮,沾满糕粉,手上也要沾糕粉,隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮,和饺子皮差不多的`厚度。

    ⑤戴上一次性手套(或者手上套一个小号保鲜袋),一只手托着粉皮,往上放一勺打发好的奶油,再放入切好的水果丁,上面再铺一层奶油,面皮包裹好,捏紧收口,最后将包好的雪媚娘翻过来,略整一下型,成圆型就可以了,再适当装饰一下就可以了。

    窍门:

    ①媚娘粉是用来做雪媚娘的,如果没有雪媚娘粉,可用糯米粉+玉米淀粉调配。

    ②水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、榴莲等软质水果,才与奶油和软薄的面皮相配。

    ③擀面皮时会非常粘手,一定要沾些糕粉。

    雪媚娘的做法(二)

    主料

    糯米粉50g 玉米粉或者栗粉15g

    白糖20g 牛奶90ml

    黄油8g 淡奶油80ml

    白糖加奶油里5g

    做法步骤

    1. 将糯米粉,玉米粉,白糖,牛奶倒入,并搅拌充分

    2. 把搅拌均匀的面糊放锅里隔水蒸,记得盖上保鲜膜。蒸10分钟左右,用筷子插进去,里面没有流动的液体就是好了。

    3. 液化黄油并在蒸熟的面糊里加入黄油,充分搅拌均匀。

    4. 擀面皮。建议不要太薄,不然容易破。如果太粘手就撒一些熟面粉,擀面杖和双手沾上熟面粉就不会黏了。 面粉另外取一点炒熟就是了,颜色微变黄色就好了。

    5. 先放一些奶油,再放入草莓,

    6. 对角跟对角捏紧,注意别太使劲破了。

    7. 捏好后放盘子里,再进冰箱冷藏一晚口感更佳。

    8. 大功告成!是不是好有食欲呀!

    雪媚娘的做法(三)

    雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,酸酸甜甜、口感丰富。咬一口就能享受到她的清甜软滑,可别停不了口哦!

    “雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。如果不沾椰茸的话,粉嫩的外皮会透出淡淡的奶黄,让人有无限的暇想。西茄雪媚娘,沿用轻施手粉风格,内馅采用鲜果,是传统雪媚娘的最重要流派。

    材料 :牛奶90g、糖20g、玉米淀粉15g、糥米粉50g、黄油5g、水果适量、淡奶油适量

    做法:

    1、将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀

    2、将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀

    3、将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合

    4、将粉浆过一下筛,使其口感更细腻顺滑(这一步也可省略)

    5、将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟

    6、蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些,倒入5克油充分揉匀

    7、另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟,作为糕粉

    8、鲜奶油打发,放入冰箱冷藏待用

    9、将水果切成小丁

    10、案板上裹上保鲜膜,撒上糕粉,将蒸熟的粉皮分成均匀的小份

    11、取一小块蒸熟的粉皮,沾满糕粉,手上也要沾糕粉,隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮,和饺子皮差不多的厚度

    12、戴上一次性手套(或者手上套一个小号保鲜袋),一只手托着粉皮,往上放一勺打发好的奶油

    13、再放入切好的水果丁

    14、上面再铺一层奶油

    15、将面皮包裹好,捏紧收口

    16、最后将包好的雪媚娘翻过来,略整一下型,成圆型就可以了,再适当装饰一下就可以了。

    雪媚娘的做法(四)

    食材:

    水磨糯米粉1250克、细砂糖130克、黄油50克、淡奶油30克、奥利奥饼干30克、玉米淀粉75克、牛奶400克、细砂糖30克。

    步骤

    1、首先将细砂糖倒进热水中化开(注意在微波炉中加热30秒)之后与牛奶混合均匀,再将水糯米粉与玉米淀粉慢慢加入牛奶中,一边搅拌一边倒入,调成均匀无颗粒的面糊。

    2、放在热锅上,大火蒸半个小时,蒸成固体奶糕就可以,,等固体奶糕蒸好后,将放油放在上面融化,刚好在黄油还热时揉进奶糕中,让它成为光滑的面团放入冰箱冷冻1个小时左右,将奶油加入细砂糖,打发备用。

    3、再将冷冻好的面团取出来,将其分割成30克的小面团,然后在硅胶垫上撒上糕粉,把小面团在糕粉中摇匀,然后取出一个小面团用擀面杖擀成薄薄的皮。

    4、将薄薄的皮放在硅胶蛋糕托上,再放入一勺打发好的淡奶油,适量的奥利奥饼干碎。稍稍整形。

    注意:

    放置冰箱冷藏2小时后食用口感会更好哟~

    雪媚娘的做法(五)

    食材

    熟糯米粉 / 抹茶粉 / 雪媚娘粉 / 细砂糖

    淡奶油 / 熟红豆 / 芒果 / 桃子

    步骤

    1、20g抹茶粉倒入150ml开水中化开后,再倒入200g雪媚娘粉中,充分拌匀,用纱网过滤后装碗,入锅蒸20分钟,形成糕状。

    粉色:150ml开水x少许红色食用色素

    白色:150ml开水x雪媚娘粉

    2、取出放凉后,每种颜色分成两份同样大小的糕团,桌上撒适量熟糯米粉,用擀面杖将糕团擀成5mm左右厚的薄皮。

    3、300g淡奶油中加30g糖粉,打发至花纹不再流动的状态,入冰箱冷藏备用。

    4、在雪媚娘皮中,舀一勺奶油,放上果肉粒。

    5、包住并捏紧口,收口倒置,入冰箱冷藏3小时。

    6、撒少许糖粉,顶部可点缀果肉粒。

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    如何制作雪媚娘?

    雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。 雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。“雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘,沿用轻施手粉风格,内馅采用鲜果,是传统雪媚娘的最重要流派。

    做法步骤

    1. 将所需所有原料辅料准备齐全。

    2. 将所有配料按照上面的所需克重配齐

    3. 将糯米粉,白砂糖(面皮皮),淀粉和牛奶放在一个盆里充分混合,充分搅拌至如上图无颗粒状态。

    4. 将搅拌好的糯米皮原料盖上保鲜膜上蒸锅上蒸25分钟左右。如果不知是否熟可以用筷子插入最中间看是否还有液体流动。如果没有流动而且发硬就表示基本熟了。 欲罢不能的雪媚娘的做法图解5

    5. 在蒸糯米粉的时候我们开始炒熟糯米粉。炒熟的糯米粉主要用于包馅料的时候不粘手。用锅将糯米粉炒制微黄有淡淡的香味即可。

    7. 此时将上锅蒸熟的糯米粉混合入黄油,揉好,备用。8. 将面团分为35g左右的小份,用擀面杖擀成饺子皮样子大小,包入芒果和淡奶油,捏合。如果觉得粘手就放一些熟糯米粉,但是不要太多后期不好捏合

    9. 包好放在纸托上面。冰箱冰一下口感最好。

    10. 成品出图啦,上面放点薄荷叶,装饰一下,有木有很美很想吃啊。

    雪媚娘的做法是什么?

    第一步、将准备好的白糖倒进碗中,加入适量的热水,将其搅拌至完全溶解,然后再往里面倒入牛奶,继续用筷子搅拌,接着往里面加入玉米淀粉和糯米粉搅拌,注意这里的比例是1:1,这样才能制作出好吃的雪媚娘来。

    图片

    第二步、在锅中加入适量的清水,大火煮开,然后把搅拌好的面糊放进去,蒸大概半个小时的时间,在蒸的时候,将炒锅洗干将烧热,倒入糯米粉,用小火炒至淡黄色后盛出来。

    图片

    第三步、当面糊蒸好之后,就放入一块黄油,上手揉搓均匀,然后放到冰箱冷场半个小时,在碗中加入奶油和白糖,将其完全打发,在案板上面撒上炒好的糯米粉,随后把冷藏好的面糊拿出来,分成小团,用擀面杖擀成面皮,加入水果和奶油,将其包裹好,好吃的雪媚娘就制作完成了。

    雪媚娘是怎么做的

    芒果、草莓、奥利奥等。 酸酸甜甜、口感丰富。

    “雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘,沿用轻施手粉风格,内馅采用鲜果,是传统雪媚娘的最重要流派

    雪媚娘的做法:

    首先准备面皮:糯米粉150克,白糖50克,玉米淀粉30克,温牛奶170毫升,黄油30克,馅料:糯米粉150克,淡奶油200克,白糖40克 ,火龙果适量。

    第一步,把糯米粉倒在大碗里,加入白糖,玉米淀粉,搅拌均匀,再倒入温牛奶,一边倒一边用筷子搅拌,搅成稀一点的面糊。

    第二步,把搅拌好的面糊倒入容器里,盖上保鲜膜,放在蒸锅里大火蒸二十分钟,取出趁热放入黄油,搅拌均匀,用手揉成光滑的面团,放凉备用。

    第三步,平底锅加热,不用放油,把糯米粉倒在锅里,翻炒至稍微发黄,盛出放凉备用。大碗里准备淡奶油,加入白糖,用电动打蛋器打发,打发至提起打蛋器,有弯钩即可,火龙果去皮切成小块,放在盘子里备用。

    第四步,把炒好的糯米粉放在面板上,把放凉的面团放在面板上揉一揉,整理成长条,切成大小一样的面剂子,把面剂子整理成圆形,用擀面杖擀成薄饼。

    第五步,取一个擀好的面皮,用勺子舀一勺打发好的淡奶油,

    放在中间,再取一块火龙果放在淡奶油上面(不喜欢吃火龙果也可以换成别的水果),然后再舀一勺淡奶油放在火龙果上

    ,把面皮像包包子一样收口捏紧,收口处放一点干面粉,收口朝下,整理成圆形,依次做好全部,摆放在盘子里就可以食用了

    请问雪媚娘怎么做

    雪媚娘源自日本,原名为“大福”,又名升级版驴打滚儿,是日本的地道点心之一,外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。

    “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。

    雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,比如芒果、草莓、奥利奥等。 酸酸甜甜、口感丰富。

    “雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘,沿用轻施手粉风格,内馅采用鲜果,是传统雪媚娘的最重要流派

    雪媚娘的做法:

    首先准备面皮:糯米粉150克,白糖50克,玉米淀粉30克,温牛奶170毫升,黄油30克,馅料:糯米粉150克,淡奶油200克,白糖40克 ,火龙果适量。

    第一步,把糯米粉倒在大碗里,加入白糖,玉米淀粉,搅拌均匀,再倒入温牛奶,一边倒一边用筷子搅拌,搅成稀一点的面糊。

    第二步,把搅拌好的面糊倒入容器里,盖上保鲜膜,放在蒸锅里大火蒸二十分钟,取出趁热放入黄油,搅拌均匀,用手揉成光滑的面团,放凉备用。

    第三步,平底锅加热,不用放油,把糯米粉倒在锅里,翻炒至稍微发黄,盛出放凉备用。大碗里准备淡奶油,加入白糖,用电动打蛋器打发,打发至提起打蛋器,有弯钩即可,火龙果去皮切成小块,放在盘子里备用。

    第四步,把炒好的糯米粉放在面板上,把放凉的面团放在面板上揉一揉,整理成长条,切成大小一样的面剂子,把面剂子整理成圆形,用擀面杖擀成薄饼。

    第五步,取一个擀好的面皮,用勺子舀一勺打发好的淡奶油,

    放在中间,再取一块火龙果放在淡奶油上面(不喜欢吃火龙果也可以换成别的水果),然后再舀一勺淡奶油放在火龙果上

    ,把面皮像包包子一样收口捏紧,收口处放一点干面粉,收口朝下,整理成圆形,依次做好全部,摆放在盘子里就可以食用了

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