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  • 燕麦煮粥需要提前泡吗(燕麦米煮粥要泡吗)

    栏目: 房产 日期:2023-04-01 18:41:51 浏览量(来源:小钱

    [摘要]燕麦煮粥需要提前泡吗(燕麦米煮粥要泡吗),关于《燕麦煮粥需要提前泡吗(燕麦米煮粥要泡吗)》的内容介绍。1、生燕麦米要泡的话则需要提前2小时泡发,可用温热水能缩短泡发时间,泡发时间赿长,煮粥时更容易黏稠,口感更好。...

    燕麦煮粥需要提前泡吗(燕麦米煮粥要泡吗),关于《燕麦煮粥需要提前泡吗(燕麦米煮粥要泡吗)》的内容介绍。

    燕麦煮粥需要提前泡吗(燕麦米煮粥要泡吗)

    1、生燕麦米要泡的话则需要提前2小时泡发,可用温热水能缩短泡发时间,泡发时间赿长,煮粥时更容易黏稠,口感更好。如果不泡的话,煮的时间要长一些。

    2、燕麦米的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。煮粥前燕麦米先单独浸泡20分钟,但不要洗淘,将燕麦米和大米按照1:2的比例混合焖饭(备注:如糖尿病人等三高人群可改用1:1的比例混合焖饭);煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠。

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