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  • 电饭煲做饼干的方法(用电饭煲怎么做饼干)

    栏目: 房产 日期:2023-04-01 18:41:04 浏览量(来源:小汤

    [摘要]电饭煲做饼干的方法(用电饭煲怎么做饼干),关于《电饭煲做饼干的方法(用电饭煲怎么做饼干)》的内容介绍。1、用料:黄油100g,富强粉100g,玉米淀粉50g,全蛋液30g,糖粉50g。2、黄油切小块,让其在室温变...

    电饭煲做饼干的方法(用电饭煲怎么做饼干),关于《电饭煲做饼干的方法(用电饭煲怎么做饼干)》的内容介绍。

    电饭煲做饼干的方法(用电饭煲怎么做饼干)

    1、用料:黄油100g,富强粉100g,玉米淀粉50g,全蛋液30g,糖粉50g。

    2、黄油切小块,让其在室温变软融化。

    3、黄油软化后加入糖粉。

    4、将黄油打发到颜色变浅,有些蓬松状。

    5、蛋液充分打散变浅,分3次加入打发的黄油里。

    6、用刮刀将蛋液与黄油拌匀,每次一定要充分拌匀后再加入剩下的蛋液。

    7、筛入高筋粉与玉米淀粉的混合物。

    8、继续用刮压的手势拌匀。无需多拌影响蓬松。

    9、装入裱花袋。

    10、在电饭煲底部铺一张油纸,耐心的挤曲奇。曲奇之间需留一定间隙,因受热烘烤会膨胀一些。

    11、接通电源,按煮饭键开始烤曲奇,等到电饭煲开始“滴滴”叫时,关闭电源小心的将曲奇翻面,然后再接通电源按煮饭键再烤一次。等到再次听到“滴滴”声时即可出锅。

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