[摘要]杨梅是生活中比较常见的一种水果，它的吃法有很多，大多数人都会用它榨汁喝，也有人会用它泡酒。泡杨梅酒一般都会放一些冰糖，这样可以综合杨梅的酸涩口感，让酒香味更浓郁...
杨梅是生活中比较常见的一种水果，它的吃法有很多，大多数人都会用它榨汁喝，也有人会用它泡酒。泡杨梅酒一般都会放一些冰糖，这样可以综合杨梅的酸涩口感，让酒香味更浓郁一点，一般冰糖和杨梅是一起放进瓶子里面的。
不同厂家的保质期是不同的。
如果你在家酿制杨梅酒，就不会添加防腐剂。虽然含酒精的食物可以保存很长时间，但一般建议你在1到2年内饮用自己的杨梅酒。如果保存不当，很有可能细菌和微生物会在杨梅酒中生长，导致变质。不建议此时饮用。