[摘要]在不知情的情况下，买了新冠感染者的十多斤肉，怎么保存才安全？ 在不知情的情况下，买了新冠感染者的十多斤肉，怎么保存才安全？ 感谢邀请！ 你不必太担心了，跟...
在不知情的情况下，买了新冠感染者的十多斤肉，怎么保存才安全？
在不知情的情况下，买了新冠感染者的十多斤肉，怎么保存才安全？
感谢邀请！
你不必太担心了，跟你两个我自己的事情。我觉得店家就是阳过了而已。
上周日我去超市买菜，店员说他们已经阳过了。我心里一个咯噔。回家后把买的蔬菜塑料袋拿酒精湿巾擦了一下，蔬菜拿出来酒精喷洒了几下。这五天了，一切都好！
这周二我外出在一个童装店和老板娘聊了十分钟，整个过程中我们都佩戴着口罩，保持着大概一米的距离，她阳过有十天了。回到家拿酒精喷洒了衣服，手机酒精湿巾擦了一下，口罩就装起来扔了。到现在为止我还没有啥问题。
另外， 新型冠状病毒一般在常温下是可以存活的，但是对热比较敏感，在56度30分钟的时候就可以有效的将其杀灭。而且新型冠状病毒对于75%的酒精以及84消毒液都是比较敏感的，都可以有效的将其杀灭。所以在新型冠状病毒疫情期间，一定要做好消毒措施，在家可以自行进行消毒，一般可以用84消毒液稀释了然后定期在家中消毒，同时尽量要少外出，在出去的时候也要戴上口罩。
56度，30分钟就可以把病毒消灭了。你买的是猪肉，炖肉可不止56度，怎么得一个小时起，所以你不必担心了，十斤肉炖着吃吧！ 应该是安全的了！ 保存起来也很简单：煮熟后，在切块，放凉后放入冰箱。操作过程注意佩戴口罩和手套，案板用后也要进行冲洗，放到太阳下暴晒。
在不知情的情况下，买了新冠感染者的十多斤肉，怎么保存才安全？
从朋友圈和抖音看，我家周边卖菜卖肉的阳性感染者不少，要想买到不被污染的食品是很不容易的。所以我们就把在外面买回来的东西当成已经污染的，买菜全程口罩、手套，手机支付，回家马上消杀后分类保类。
估计我上周一去买肉的老板也阳了的，我长期在那个肉铺买肉，那天也照样去他家买了几斤肉，我说多买点免得天天买菜冒感染的风险，老板没吱声，临走时老板娘说，这两天大家都有点不舒服，我估计她也是变相承认她家有阳了，我想买都买了就算了，不买他的在其他家也可能买到感染了的肉，我把买的肉和菜拿回家先用把肉菜从包装袋拿出来就在我的专用食品整理箱里用酒精喷雾消杀，带回来的所有包装袋用垃圾袋装好丢掉，然后用家里的保鲜袋把消杀好的肉菜分装好，放冰箱保存。买、整理、煮饭洗碗全程带一次性手套，注意手不接触肉菜，勤洗手，所有肉菜都高温烹饪。
这样操作一个多星期了。家人没有出现感染症状，证明这个操作方式应该是比较安全的。
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