[摘要]古人常把酒加热再喝,为什么现代人很少这么做了?上世纪六七十年代,爷爷他们一辈人喝酒,就是先把酒温热了再喝。加热的方法:一个是用热水烫;另一个是倒出一杯酒,用火柴...
古人常把酒加热再喝,为什么现代人很少这么做了?
上世纪六七十年代,爷爷他们一辈人喝酒,就是先把酒温热了再喝。加热的方法:一个是用热水烫;另一个是倒出一杯酒,用火柴点燃,再把酒壶放在酒火上烤。
那个年代的人不像现在,有啤酒、红酒等各种酒,他们只有白酒可喝。温酒也只是在冬天,春夏秋三季不给酒加热的。
小时候我问爷爷,为什么要把酒温了再喝?爷爷说喝温热的酒,一个是不伤脾胃,再一个是大冬天喝了温酒不害冷。
那时候小不懂什么伤脾胃,但是大人们酒后怕冷却是亲见的。曾经见到有人喝酒以后,要点燃一大堆火来烤火,说烤火暖和暖和。
现代人生活条件越来越好,冬天的取暖方式也多种多样,人们不再担心喝了冷酒取暖不便,而且酒的种类也多,想喝啥酒都有。
感恩时代,感恩生活吧!
古人常把酒加热再喝,为什么现代人很少这么做了?
中国古人喝的酒根据年代多为谷酒,果酒,乃至后面的黄酒。且酒的度数不高。不是真正意义上今天的白酒。