[摘要]奶酪与芝士的区别（奶酪与芝士的不同），关于《奶酪与芝士的区别（奶酪与芝士的不同）》的内容介绍。1、奶酪与芝士没有区别。2、奶酪和芝士指的是同一种东西，是一种发酵的牛奶制品，只是奶酪的别名有很多，又称干酪、...
奶酪与芝士的区别（奶酪与芝士的不同），关于《奶酪与芝士的区别（奶酪与芝士的不同）》的内容介绍。
1、奶酪与芝士没有区别。
2、奶酪和芝士指的是同一种东西，是一种发酵的牛奶制品，只是奶酪的别名有很多，又称干酪、乳酪，或从英语直译作芝士、起士或起司。奶酪是一种将奶放酸之后增加酶或乳酸菌制作的食品，其乳酸菌浓度要高于酸奶，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富，大多呈乳白色到金黄色。