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  • 你吃过哪些好吃的清真小吃呢(你吃过哪些好吃的清真小吃呢)

    栏目: 房产 日期:2022-11-24 01:00:24 浏览量(来源:小孟

    [摘要]你吃过哪些好吃的清真小吃?我的家乡是河北省大名县,地处冀鲁豫三省交界处,隶属于邯郸市,大名史称大名府或北京大名府。大名县历史悠久,文化底蕴深厚,自汉高祖刘邦十二...

    你吃过哪些好吃的清真小吃?

    我的家乡是河北省大名县,地处冀鲁豫三省交界处,隶属于邯郸市,大名史称大名府或北京大名府。

    大名县历史悠久,文化底蕴深厚,自汉高祖刘邦十二年(公元前195年)建立县治(时称元城县),历时已近2200年,是历代郡、州,府、路、道治所在地,有“河塑重镇”,“北方雄镇”之称,有“北门锁钥”之势。

    大名历史上曾三次做过国都,第一次是五代后唐第一个皇帝李存勖于公元932年登帝位,国号大唐,年号同光,建都大名,都名东京;第二次是宋仁宗庆历二年将大名建为陪都,史称“北京大名府”;第三次是叛宋降金被金封为藩国大齐皇帝的刘豫。建都大名府,都名北京。

    大名县属温带半湿润大陆性季风气候区,属于黄河冲积平原,主产小麦、花生、玉米、大豆、芝麻、棉花、谷类、薯米等。

    由于大名县主产小麦,回族人民用勤劳智慧的双手制创作出各种民族特色面食,如馓、饸饹面、羊肉饼、火烧、烧麦、馒头、手工挂面、肉饼、芝麻焦烧饼、点心等等,这些特色美食深受食客们的喜爱。

    清真八大碗


    羊肉饼


    酥羊肉

    烧麦

    牛肉卤馓(Sα)

    给饹面

    苓麻焦烧饼

    高桩馒头

    孜羊肉

    肉杂拌

    炖牛肉

    扒肉条

    清炖羊白

    羊三宝

    烧牛尾

    羊肉串

    羊肉饼加鸡蛋

    拌肚丝

    你吃过哪些好吃的清真小吃?

    兰州拉面、清蒸小笼包子、酱牛肉、孜然羊肉等。

    热气腾腾,清香朴鼻。

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