[摘要]浙江海边最好玩的在哪里?哪里吃海鲜比较好?浙江沿海有舟山、北仑、镇海、象山、宁海、三门、临海、路桥、温岭、玉环、乐清、洞头、瑞安、平阳、龙港等县市区。其中沿海有...
浙江海边最好玩的在哪里?哪里吃海鲜比较好?
浙江沿海有舟山、北仑、镇海、象山、宁海、三门、临海、路桥、温岭、玉环、乐清、洞头、瑞安、平阳、龙港等县市区。
其中沿海有名的景点有:
温州雁荡山、洞头列岛、楠溪江、百丈漈等
台州神仙居、长屿硐天、国清寺、天台山、蛇蟠岛、赤城山等
宁波石浦渔港、前童古镇、宁海温泉、松兰山、九峰山、五龙潭、东钱湖、雪窦山等
舟山普陀山、桃花岛、朱家尖等
这些景点都靠近海边,或者离海不远,既有海风习习之处,也有登山观海之地,既有古镇留史韵味,也有古刹千年禅音,既有别有洞天府邸,也有高可揽月之秀。可以满足不同游客游玩的兴致。如有意向去玩,最好提前规划好线路,预习一下景点典故,对整个游玩过程有很大帮助。
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据说浙江海鲜最好吃的有以下几个地方[吐舌]
舟山普陀沈家门:有梭子蟹、带鱼、黄鱼、皮皮虾、花蛤、蛏子等
宁波象山石浦镇:除虾蟹外,还有马头鱼、大黄花鱼、黄姑鱼、海蜇、乌贼、鱿鱼、章鱼和海螺等
台州三门蛇蟠岛:有大小黄鱼、带鱼、鲳鱼、马鲛、海鳗、墨鱼、红虾、梅虾、梭子虾等
温州洞头区:海瓜子、花蛤、牡蛎、虾姑,江蟹,墨鱼等
当然,每个人兴趣爱好不一样,上面几个地方,一般都是较大的海鲜品种,各地也有自己的特色。如喜欢小海鲜的,宁波北部杭州湾一带还有各式小海鲜也是别有风味的。
浙江海边最好玩的在哪里?哪里吃海鲜比较好?
作为浙江沿海地区的人,首先想告诉大家,所谓七分食材三分厨艺,只要是新鲜的海鲜怎么做都好吃。
浙江沿海地区作为中国传统渔场,有很多优质的海产品。如大名鼎鼎的黄鱼,舟山带鱼,马鲛鱼等。由于靠近海洋,鱼获大多数非常新鲜,烹制方法也崇尚清蒸,水煮等突出食材本味的方式,以求最大程度的保留海鲜原本的鲜味。
我本人也比较喜欢吃海鲜,基本上吃遍了浙江沿海地区。如果硬要从中选出几个地方推荐给大家的,我推荐舟山和台州。
舟山沈家门作为东海最大的渔港,也是世界四大渔港之一,海鲜种类丰富,可以说这里有你能吃到的所有海鲜。当地的渔家乐排挡,是最不容错过的地方,档口里一排排水箱,里面的海鲜都是鲜活的。在其他地方常常以冰冻姿态出现的大黄鱼,小黄鱼,鮸鱼等,在这里都是活蹦乱跳的。选好食材,当面宰杀,烹制,鲜甜的让人掉眉毛。如果你不想踩雷,去舟山不会错的。
另外一个地方就是台州。台州人好吃会吃,特别是在烹制海鲜这一块独树一帜。米其林三星餐厅新荣记,就是从台州走出来的,可以说这是对台州海鲜菜品的一大肯定。台州海鲜讲究新鲜,重视时节和原产地,不同的时节吃不同的海鲜,每一处产地的海鲜都有各自的特点。比如大陈岛的黄鱼,现在属于驰名海内外的优质海产品。三门青蟹享誉世界,广东最好最讲究的粤菜海鲜大酒楼,青蟹必选择台州产的三门青蟹。到台州吃海鲜,不必去豪华酒店,选择码头边上的排挡,看海鲜玲琅满目陈列,鲜活光亮的,家常烹制就足以惊艳你的舌尖。推荐椒江七号码头,渔家乐,温岭石塘。