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  • 溜豆腐家常做法简单(溜豆腐如何做简单好吃)

    栏目: 房产 日期:2022-11-01 18:42:01 浏览量(来源:小穆

    [摘要]溜豆腐家常做法简单(溜豆腐如何做简单好吃),关于《溜豆腐家常做法简单(溜豆腐如何做简单好吃)》的内容介绍。1、主料:豆腐120克、青椒1个、木耳20克。2、辅料:鸡精1勺、水淀粉、盐1勺。3、豆腐改刀切成三角形。先把...

    溜豆腐家常做法简单(溜豆腐如何做简单好吃),关于《溜豆腐家常做法简单(溜豆腐如何做简单好吃)》的内容介绍。

    溜豆腐家常做法简单(溜豆腐如何做简单好吃)

    1、主料:豆腐120克、青椒1个、木耳20克。

    2、辅料:鸡精1勺、水淀粉、盐1勺。

    3、豆腐改刀切成三角形。先把豆腐切成方形,再改成三角形。切的时候小心不要切破了,改刀成三角形炸起来更加的方便一些。

    4、盘子中放入适量玉米淀粉,将焯过水的豆腐均匀地粘上淀粉。

    5、锅中放入少量油,将粘好淀粉的豆腐块煎至金黄捞出。

    6、青椒滚刀切片,木耳温热水泡发,锅内倒入15克油,爆香蒜末、干辣椒。

    7、倒入青椒、木耳、豆腐大火翻炒,加入10克酱油,5克白糖,15克盐,10克鸡粉、30克清水调味,最后用水淀粉勾芡即可,喜欢吃辣的还可以在芡汁里加入些辣椒。

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