[摘要]卤骨头怎么做好吃（卤香浓郁家常卤骨头做法配方），关于《卤骨头怎么做好吃（卤香浓郁家常卤骨头做法配方）》的内容介绍。1、用料：骨头3大条、甘草2片、八角1个、香菇4颗、蒜2瓣、酸梅1颗、橘皮适量。2、清水入锅焯水后捞出备用。3...
卤骨头怎么做好吃（卤香浓郁家常卤骨头做法配方），关于《卤骨头怎么做好吃（卤香浓郁家常卤骨头做法配方）》的内容介绍。
1、用料：骨头3大条、甘草2片、八角1个、香菇4颗、蒜2瓣、酸梅1颗、橘皮适量。
2、清水入锅焯水后捞出备用。
3、将配料和半块片糖加适量水煮至糖块融化，将骨头放入锅中加适量花生油、米酒、醋、生抽以及少许盐，搅拌均匀后加盖焖煮半个小时左右，撒葱，完成。