[摘要]青团是每年春季比较常见的一种美食，它的做法比较多，食材比较丰富，口味多样，可以吃荤的，也可以吃素的，可以吃甜的，还可以吃辣的等，深受人们喜欢。那么青团蒸熟了不圆...
青团是每年春季比较常见的一种美食，它的做法比较多，食材比较丰富，口味多样，可以吃荤的，也可以吃素的，可以吃甜的，还可以吃辣的等，深受人们喜欢。那么青团蒸熟了不圆怎么办呢？下面让我们具体来看看吧！
被馅儿的重量压垮了。
4、青团包裹的时候没有收好口，或者出现裂痕
这些细节做得不好，容易让蒸汽进入内部，使青团破裂或崩溃。
5、蒸笼的密封性不好，使过多的水蒸气滴在青团表面，使青团表面粘，容易坍塌。
4、把橡子搓成条秋秋短文学干货状，分成大小相等的小面粉剂，取一种面粉剂，搓成圆形，再做成圆形。放一个红豆球在上面。
5、把虎皮放在虎口上，慢慢收紧，最后搓成一个圈。
6、将一张油纸放在青团下面，放在蒸笼上，中火蒸10分钟。（提前在蒸笼里把水烧开，然后放在青团里。蒸10分钟
7、青团蒸好后，在表面刷上薄薄一层玉米油，防止水分蒸发开裂，变硬影响口感。
8、将青团放入保鲜膜中，保持青团湿润，不粘。把食物放在冰箱里，再吃的时候保存好。