[摘要]贵州的酱香酒中：习酒、珍酒、贵酒。口感哪种好点？在所有酒中，除了飞天茅台，正宗的茅台系列，我最喜欢喝的是习酒，它是正宗的酱香味儿，没有外味儿。前几年，它非常亲民...

贵州的酱香酒中：习酒、珍酒、贵酒。口感哪种好点？

在所有酒中，除了飞天茅台，正宗的茅台系列，我最喜欢喝的是习酒，它是正宗的酱香味儿，没有外味儿。

前几年，它非常亲民，批发七十多块儿钱一瓶，我老婆一下子都买六七箱，怕我喝不好的酒，对身体不好，让我喝点好一点的。因为我喜欢喝酒，戒不了，这也是无奈之举。这种酒，喝完后回味特别好一一悠长，味儿正。今晚刚跟别人讨论过酒，就看到了这个问题，也是缘分吧。

有一个阶段，我都想代理习酒。习酒在头条上打广告，说公司帮助推广，门槛也不高，我因为对它有好感，特别想代理。可惜我自己还没退休，需要老婆孩子去干，他们不同意，我也没有办法，只好放弃了。

自从某资本介入之后，很多白酒都大涨特涨。现在习酒中最便宜的“红习”据说已经停产了，以前在民间流通的涨到了一百多块儿钱一瓶，还不知道真假。

银习也买过几箱，当时是一百多块儿钱一瓶，现在也涨了不少。反正喝不起了。连红习一共买了十几箱，存货喝一瓶少一瓶了。

至于珍酒，味道和茅台王子、茅台迎宾、一品景芝差不多，都有芝麻香味儿，还有焦香味儿，降人，就跟吃肥肉似的，我喝不惯。

贵酒没喝过，或者喝过也没有印象。看评论，说它也是芝麻香，或者还掺着麸香，没有印象，就不敢评论了。

我的朋友也喜欢喝习酒，他们跟我喝酒，以至于口味也跟着变化了，喜欢喝酱酒了。其中一个一下子买了不少酱香散酒，我品尝之后感觉后面有点酸。我还是感觉习酒酱香味儿正。

飞天茅台也喝过，是同学赠的，她可能不知道它的价格，她老公是个非常有实权的人物，可能是人家赠的，她转赠了我。我开始也不知道它多贵，只觉得好喝，与我家的安装工喝了半瓶。后来知道它珍贵，就不舍得喝了。

后来安装工又来吃饭，向我要茅台喝，我说给你买一箱酒你捎回去吧。上次你喝了一杯，买一箱好酒。还要！

另半瓶和我的叔伯舅子一起喝了。它的味道也正，没有杂味儿。确实回味无穷。可惜，我现在的收入连习酒都不能常年喝，更不必说茅台了。

贵州的酱香酒中：习酒、珍酒、贵酒。口感哪种好点？

贵州是酱香白酒中的故乡，其独特的地理环境，气候环境，优质的水源众多因素使它酿造出许多甘甜醇厚的酱香型白酒。习酒，珍酒和贵酒都是酱香家族中占有举足轻重地位的几款酒。

酱香白酒的生产方法和酿造工艺与其他香型白酒相比要显得复杂的多。要精选优质的糯高粱为原料。把小麦制成高温大曲，然后堆起来糖化。再经过两次投料，八次发酵，九次蒸馏。密封储存一段时间，然后勾兑调制。这样完整的酱香酒才算酿制完成。酿酒的每一步都需要精心，谨慎。任何一步出错，都有可能影响到酒的品质。所以经过精心酿制出来的酱香酒拥有酱香味突出，酒液微黄透明，酒体醇厚丰满，空杯留香。

习酒

习酒公司是中国名优白酒企业，位于习水县习酒镇。有金质，银质，经典，老习酒等很多系列。价格在几十到几百元之间。习酒算是中档酒。和茅台的价格比起来可以说是不算什么。但是习酒也是非常不错的酱香酒，在酱香酒中也是中上的品质。拥有和茅台差不多的口感，酒体醇厚，口感温润，顺滑，好喝了不上头。并且比茅台的价格便宜很多。